هذا الطبق مثالي لمحبي مجموعات النكهات الغريبة. البطيخ المبرد والمحلى قليلاً واللين ، والذوبان في الفم ، ولحم الخنزير يخلق ترادفًا من الذوق الذي لا ينسى. في عشاء احتفالي ، يمكن تقديم مثل هذا الطبق مع المقبلات الصغيرة أو كإضافة إلى طبق جانبي. سوف يتناسب مع طعم اللحم البقري المبرد أو فيليه الدجاج.
انه ضروري
- - 1 حبة شمام ناضجة (شمام ، جوزة الطيب الأبيض أو بطيخ أصفر)
- - 10 شرائح رقيقة من لحم الخنزير
تعليمات
الخطوة 1
مبرد شمام ، مقطعة إلى نصفين بالطول وإزالة اللب. مقطعة إلى أسافين.
الخطوة 2
ضع أسافين على طبق تقديم. تُزين بشرائح لحم الخنزير.
الخطوه 3
أضف قليل من الفلفل وملعقة كبيرة من عصير الليمون إلى الطبق. سيكون لذيذًا أيضًا إذا رشت لحم الخنزير بالخل البلسمي أو صلصة الصويا عالية الجودة. يمكن أن تكون كرات الأرز بالنعناع بمثابة إضافة وديكور ممتازين.
