تتميز الأطباق المكسيكية ليس فقط بالحدة ، ولكن أيضًا من خلال سهولة تحضيرها. لن تبذل الكثير من الجهد لإعداد طبق جانبي بسيط أو طبق كامل.
انه ضروري
- - 500 غرام أرز
- - 70 مل من الزيت النباتي ؛
- - 200 غرام من لحم الخنزير المقدد ؛
- - ملح؛
- - الفلفل الحار
- - بقدونس.
تعليمات
الخطوة 1
اشطف الأرز جيدًا بالماء الدافئ. ثم اغمسها في مقلاة مليئة بالزيت النباتي. يقلى الأرز لمدة 7 دقائق. إذا شعرت أنه جاف جدًا ، أضف الماء إلى المقلاة. تذكر أن تضيف الملح أثناء الطهي.
الخطوة 2
بعد ذلك ، يجب أن تبدأ في طهي لحم الخنزير المقدد. قطعها إلى مستطيلات صغيرة. تقلى في الزيت النباتي لمدة 5 دقائق.
الخطوه 3
يقطع الفلفل الحار أيضًا. قليها أم لا يعتمد فقط على تفضيلاتك الشخصية.
الخطوة 4
يجب خلط الأرز ولحم الخنزير المقدد والفلفل وتقطير قليلاً بالزيت النباتي والملح. تزيين الطبق بغصن من البقدونس للتجميل.
