يعرف الكثير من الناس من مجرى التاريخ أنه لأول مرة قدم الإمبراطور بيتر الأول البطاطس إلى روسيا.إذا كانت البطاطس السابقة نباتًا غريبًا ، فمن المستحيل في الوقت الحاضر تخيل المائدة الروسية بدون هذه الفاكهة العالمية.
تحتوي البطاطس على مجموعة متنوعة من الفيتامينات من مجموعات مختلفة وحمض الأسكوربيك. يمكننا القول أن هذه الخضار الرائعة تحتوي على واحد من الجدول الكيميائي الكامل للعناصر. فوائد البطاطس هائلة وتساعد في التئام الحروق ، وتساعد على زيادة مستوى الهيموجلوبين ، وتثبيت عمل الجهاز الهضمي ، وتحسين عمل عملية التمثيل الغذائي للبوتاسيوم ، وتثبيت ضغط الدم ، وتساعد أيضًا في المواقف العصيبة والضغطية. الاضطرابات.
لا تعتبر البطاطس منتجًا غذائيًا بسبب محتواها العالي من السعرات الحرارية ومحتوى النشا. لذلك ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن إما استبعاد البطاطس من النظام الغذائي ، أو تناولها في الصباح.
لا يمكن لأخصائيي التجميل أيضًا تجاهل الخصائص المفيدة للبطاطس. للبشرة الجافة ، يتم عمل قناع باستخدام البطاطس المهروسة مع إضافة صفار البيض. التأثير ملحوظ بعد 3 علاجات.
وسيكون الخلاص من الكعب المتقشر عبارة عن حمام يعتمد على مغلي من قشر البطاطس. وستساعد الدرنات الخام في التغلب على الحروق بعد التعرض الطويل للشمس.
قلة من الناس يعرفون أن جميع المواد القيمة تتراكم في جلد البطاطس. يمكن أن يساعد التقشير في علاج ارتفاع ضغط الدم أو مشاكل القلب أو الذين يعانون من الحساسية. كما تساعد البطاطس في التغلب على الالتهاب.
قلة من الناس يعرفون ، ولكن يوجد تحت القشرة نفسها بعض الإنزيمات التي تساعد في امتصاص النشا. لذلك من الأفضل عدم إزالة القشر من البطاطس. تعتبر البطاطس المقشرة ، على سبيل المثال ، على النار أو بالزي الرسمي ، طبقًا مثاليًا للجهاز الهضمي.
تعتبر البطاطا المخبوزة الأكثر صحة. يمكنك دهن نصف حبة بطاطس باليود ورؤية اللون الأزرق من الداخل ، لكن القشرة ستبقى بنفس اللون. إن التغير في لون البطاطس ليس أكثر من تفاعل اليود مع النشا. لذلك ، تثبت هذه التجربة الفوائد التي لا يمكن إنكارها من التقشير.
بعد فبراير ، ينصح العديد من الأطباء بالتخلي عن البطاطس بسبب مادة يتم إنتاجها في هذا الوقت من العام في درنات صغيرة ويمكن أن تسبب تسممًا خطيرًا. ولكن إذا كان هناك معجبون مخلصون لمثل هذه الخضروات ، فيمكن تقليل ضرر المادة المنتجة بسهولة إلى الحد الأدنى عن طريق قطع القشرة بطبقة سميكة.
يمكنك الحصول على علاج ممتاز لمشاكل المفاصل من البطاطس المنبثقة المبللة بالكحول والتي يتم نقعها لمدة أسبوعين. من المفترض أن يفرك التسريب في مناطق المشاكل.
