سلطة السبانخ الأمريكية و تركيا

جدول المحتويات:

سلطة السبانخ الأمريكية و تركيا
سلطة السبانخ الأمريكية و تركيا

فيديو: سلطة السبانخ الأمريكية و تركيا

فيديو: سلطة السبانخ الأمريكية و تركيا
فيديو: سلطة السبانخ اللذيذة جدا 😋 2024, مارس
Anonim

ستكون هذه السلطة مفيدة لتقديمها على العشاء. يمكن أيضًا التوصية به لكل من يتبع شكلهم. يعتبر لحم الديك الرومي من الأطعمة الغذائية ، وفي هذه الحالة يضيف الشبع للسلطة ، وجميع المكونات الأخرى للسلطة من الخضار بشكل أساسي.

سلطة السبانخ الأمريكية و تركيا
سلطة السبانخ الأمريكية و تركيا

انه ضروري

  • لست حصص:
  • - 300 غرام فيليه الديك الرومي ؛
  • - 150 جم سبانخ طازجة ؛
  • - 12 طماطم كرزية ؛
  • - 1 خيار ، 1 تفاحة ؛
  • - 20 غ من بذور السمسم ؛
  • - 20 مل من زيت الزيتون ؛
  • - ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.
  • - ملح ، فلفل ، كاري.

تعليمات

الخطوة 1

اشطف شرائح الديك الرومي (يمكن استبدالها بشرائح الدجاج) ، ضعيها في قدر ، غطيها بالماء البارد ، واتركيها حتى الغليان ، والملح حسب الرغبة. يُطهى على نار متوسطة حتى ينضج ؛ سيستغرق حوالي نصف ساعة. برّد شرائح الفيليه المسلوقة ، وقطعها إلى قطع ليفية بيديك.

الخطوة 2

سخني مقلاة ، واسكبي الزيت ، وضعي فيليه فيه ، واقليه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على نار متوسطة ، والملح ، أضيفي الفلفل والكاري حسب الرغبة ، وقلبي. أخرج المقلاة من الموقد.

الخطوه 3

اشطف الخيار الطازج ومقطع إلى نصف حلقات. اشطف السبانخ أو قطّع الأوراق إلى قطع صغيرة أو قطّعيها إلى شرائح بسكين حاد. اشطف التفاح الطازج والقشر والبذور ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة ورشها بعصير الليمون الطازج لمنع تحولها إلى اللون البني. قطعي الطماطم الكرزية إلى 4 قطع.

الخطوة 4

سخني مقلاة جافة على نار خفيفة ، ضعي بذور السمسم عليها ، اقليها لمدة 1-2 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر.

الخطوة الخامسة

الآن امزج جميع المكونات المحضرة في وعاء عميق. يرش السمسم على الوجه ويضاف الملح إذا لزم الأمر. تبلي سلطة السبانخ والديك الرومي الأمريكية بزيت الزيتون وقلبي. قدميها على الفور.

موصى به: