من المؤكد أن الكثيرين قد جربوا وقدّروا ملفات تعريف الارتباط الأوريو اللذيذة والحساسة والعطرية. يمكن تحضير هذه الأطعمة الشهية في المنزل. سوف يتحول إلى ألذ من المنتج الذي تم شراؤه ، بالإضافة إلى ذلك ، بدون كل أنواع المواد المضافة ، وهذا أمر طبيعي تمامًا. إرضاء أحبائك بهذه المعجزة تذوب في فمك.
انه ضروري
- من أجل الكعك:
- - دقيق - 125 جم ؛
- - مسحوق الخبز للعجين - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
- - كاكاو - 40 جم ؛
- - زبدة - 125 جم ؛
- - سكر بودرة - 100 جم ؛
- - ملح - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
- - فانيلين - على طرف السكين.
- للطبقة:
- - سكر بودرة - 125 جم ؛
- - زبدة - 75 جم ؛
- - فانيلين - على طرف السكين.
تعليمات
الخطوة 1
اخفقي الزبدة التي ذابت بالتأكيد باستخدام الخلاط. ثم ، دون التوقف عن الخفق ، اسكب السكر البودرة مع الفانيليا عليه.
الخطوة 2
مع كوب آخر ، صب الكاكاو ودقيق القمح المنخول مسبقًا فيه. أضف البيكنج بودر ، أي البيكنج بودر ، إلى الخليط الجاف مع الملح. امزج كل شيء كما ينبغي.
الخطوه 3
يُسكب خليط الدقيق المُشكّل في خليط الزيت. امزج كل شيء بالخلاط حتى تحصل على كتلة من الفتات. تشكل العجينة الناتجة على شكل نقانق ، قطرها 3 سم ، لا أكثر. ثم لف العجين بإحكام بغشاء بلاستيكي وضعه في الثلاجة. يجب أن يكون هناك لمدة نصف ساعة.
الخطوة 4
بعد تبريد العجينة ، نقطعها إلى دوائر بسمك 5 ملم. ضع هذه الأشكال على ورقة خبز مع ورق خبز بحيث تكون المسافة بينهما 2-3 سم على الأقل.
الخطوة الخامسة
في فرن مُسخن مسبقًا لدرجة حرارة 175 درجة ، أرسل ملفات تعريف الارتباط Oreo المستقبلية للخبز لمدة 8-10 دقائق ، لا أكثر. لا تلمس المخبوزات الجاهزة حتى تبرد تمامًا. إذا أهملت ذلك ، فستتكسر ملفات تعريف الارتباط وتنهار ، لأنها هشة للغاية.
الخطوة 6
أثناء تبريد ملفات تعريف الارتباط Oreo ، قم بإعداد طبقة لها. للقيام بذلك ، بعد التليين ، اخلطي الزبدة بالفانيليا والسكر البودرة. تغلب على كل شيء جيدًا باستخدام الخلاط.
الخطوة 7
دهن المخبوزات بلطف بالكريمة الناتجة واخلط نصفي العلاج. في هذا النموذج ، أرسله إلى الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة على الأقل. ملفات تعريف الارتباط أوريو جاهزة!