هذه الكعكات الجميلة واللذيذة على شكل قلب مثالية لعيد الحب. مظهره سوف يكمل تمامًا الجو الرومانسي.
انه ضروري
- - 225 غرام زبدة؛
- - 100 غرام سكر ناعم؛
- - صفار واحد
- - ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- - 350 غرام طحين؛
- - قليل من الملح؛
- - 250 غرام مربى الفراولة السميك.
تعليمات
الخطوة 1
سخني الفرن إلى 165 درجة مئوية. غطي ورقتين للخبز بورق الخبز. في وعاء ، اخلطي الزيت و 80 غرام. مسحوق السكر.
الخطوة 2
يخفق الزبدة والسكر حتى يتجدد الهواء ويضاف مستخلص الفانيليا وصفار البيض.
الخطوه 3
يخفق مرة أخرى ويضاف الدقيق والملح.
الخطوة 4
اعجن عجينة متجانسة ولفها بسمك 3 مم. باستخدام شكلين على شكل قلوب ، اقطعي ملفات تعريف الارتباط.
الخطوة الخامسة
نخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 13-15 دقيقة حتى تتحول إلى اللون الذهبي ، لكن لا تحترق.
الخطوة 6
ضع المربى على القلب وأغلقه بالقلب الثاني. يرش السكر البودرة للجمال. حلوى جميلة جدا جاهزة!