عندما تريد تدليل نفسك بحلوى جيدة التهوية ، يمكنك استخدام وصفة بسيطة وإعداد موس من الجبن والقشدة والتوت البري ، فريد من نوعه في الذوق والجمال.
انه ضروري
- - 300 غرام يفرك الجبن من خلال غربال.
- - 200 غرام كريم يحتوي على نسبة دهون 35٪ ؛
- - 50 غرام الصحراء.
- - 150 غرام التوت (توت العليق أو الفراولة أو العليق) ؛
- - 8 بسكويت (أو غيرها من ملفات تعريف الارتباط المتفتتة) ؛
- - مربى التوت الأزرق؛
- - نعناع طازج للتزيين.
تعليمات
الخطوة 1
تحتاج أولاً إلى تحضير قوالب الموس. يمكن القيام بذلك باستخدام البلاستيك ، ولفه حول ملف تعريف الارتباط وتثبيته بقطعة من الشريط اللاصق. يمكنك استخدام أكواب زجاجية عادية ، لكن في هذه الحالة ، سيبدو الموس أقل إثارة للإعجاب.
الخطوة 2
تُخفق الكريما مع السكر وتُمزج مع الجبن القريش. نزيل ثلثي الموس إلى الجانب ، ونضرب الكتلة المتبقية بالتوت.
الخطوه 3
ضعي الموس مع التوت على البسكويت ، أضيفي ملعقة من مربى التوت الأزرق في الأعلى.
الخطوة 4
الطبقة الأخيرة هي الجبن مع الكريمة والسكر ، والتي أزلناها إلى الجانب في وقت سابق.
الخطوة الخامسة
يجب تبريد الموس النهائي لبضع ساعات. قبل التقديم ، قم بإزالة الشكل البلاستيكي بحذر شديد ، وزينه بالتوت الطازج وأوراق النعناع.