سوف تظهر طعام شهي رائع في منزلك. يمكنك علاج أحبائك بالحلوى إذا اكتشفت كيفية صنع حلوى التوفي. من نواح كثيرة ، فهي تشبه القزحية.
انه ضروري
- توفي كريمي - 250 غرام
- شوكولاتة داكنة - 80 غرام.
- كريمة عالية الدسم - 10 ملاعق كبيرة.
- زبدة - حوالي 20 غرام.
- البندق - اختياري.
تعليمات
الخطوة 1
تحتاج أولاً إلى تحضير القزحية. يجب تقطيعه جيدًا ثم تسخينه في حمام مائي. أي أنهم وضعوا قدرًا من الماء على النار ، مما أدى إلى غليانه تدريجياً. مع الحفاظ على الماء في هذه الحالة ، يتم وضع كوب فيه مع ما يحتاج إلى صهر. يجب مراقبة العملية بعناية ، وإلا فقد يتلف المنتج حتى قبل بدء الطهي. في هذه العملية ، أضيفي الكريمة بالتساوي ، 5-6 ملاعق كبيرة.
الخطوة 2
في المرحلة التالية ، يتم إضافة الزبدة - يتم فصلها بالملاعق. يجب خلط الخليط جيدًا للحصول على كتلة متجانسة. إذا كنت ترغب في إضافة الجوز إلى الحلوى ، اقطعها واخلطها مع الخليط الذي تم الحصول عليه في هذه المرحلة.
الخطوه 3
أثناء ذوبان القزحية ، من الضروري تشحيم الأشكال. سيتم وضعها في الثلاجة ، لذلك من الأفضل التفكير فيما ستستخدمه لهذا الغرض. يمكنك شراء النماذج المناسبة من المتجر.
الخطوة 4
كل حلوى مزينة بجوز في الأعلى. ثم تحتاج إلى تحضير الشوكولاتة باستخدام حمام مائي أيضًا. يجب أن تذوب. تضاف الكريمة المتبقية إلى الشوكولاتة. كثير من الناس يحبون كريمة الزينة البيضاء. لهذا ، يتم شراء الشوكولاتة البيضاء.
الخطوة الخامسة
أنت الآن بحاجة إلى سكب الحلويات المحضرة بالشوكولاتة. لتجميدها ، يتم حفظها في الثلاجة لمدة 4-5 ساعات.
