فطائر اليقطين بالعسل والبرتقال

جدول المحتويات:

فطائر اليقطين بالعسل والبرتقال
فطائر اليقطين بالعسل والبرتقال

فيديو: فطائر اليقطين بالعسل والبرتقال

فيديو: فطائر اليقطين بالعسل والبرتقال
فيديو: Easy Healthy Pumpkin Muffins 2024, مارس
Anonim

فطائر اليقطين مع العسل والبرتقال هي إضافة لذيذة للشاي. يتم تحضير الكب كيك ببساطة ، ولن يخمن أحد على الفور أن هناك قرعًا في المخبوزات - بالاقتران مع البرتقال والزبيب والعسل ، يكتسب طعمًا حلوًا جديدًا تمامًا.

فطائر اليقطين بالعسل والبرتقال
فطائر اليقطين بالعسل والبرتقال

انه ضروري

  • - 200 غرام من اليقطين
  • - 150 غرام دقيق
  • - 50 غرام زبدة
  • - 30 غرام من الزبيب.
  • - تلذذ من برتقالة واحدة ؛
  • - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر
  • - 1 بيضة؛
  • - قليل من الملح والصودا.
  • - سكر ناعم.

تعليمات

الخطوة 1

قشر اليقطين أولاً - نحتاج فقط إلى اللب. افركيها على مبشرة جيدة. اشطف البرتقال واتركه حتى يجف على منشفة ورقية وافرك القشر بمبشرة ناعمة.

الخطوة 2

افرز الزبيب الخالي من البذور واشطفه وغطيه بالماء المغلي واتركه لينقع لمدة 10 دقائق. ثم صفي الماء من الزبيب واتركيه يجف قليلاً.

الخطوه 3

احتفظ بالزبدة في درجة حرارة الغرفة لتليين. ثم اخلطيها مع السكر والبيض والعسل والملح. تغلب على هذا الخليط جيدًا.

الخطوة 4

يُمزج الدقيق مع قليل من صودا الخبز ، يُنخل ، يُضاف اليقطين المبشور إلى خليط الدقيق ، يُضاف إليه نكهة البرتقال ، ويُضاف الزبيب مع خليط زيت البيض. حركي ، وزعي جميع المكونات بالتساوي ، واعجن عجينة المافن.

الخطوة الخامسة

قم بإعداد علب المافن - يمكنك دهنها بالزيت أو تغطيتها ببطانات خاصة. توضع في فرن مسخن مسبقاً على 180 درجة. اخبز فطائر اليقطين بالعسل والبرتقال لمدة 25 دقيقة ، وركز على فرنك - تحقق من الجاهزية باستخدام عود أسنان.

الخطوة 6

انقلي المافن الجاهز إلى طبق التقديم ، وزينيه بشرائح اليقطين ورشي السكر البودرة. قدميها ساخنة على الفور ، أو انتظري حتى تبرد الكعك.

موصى به: