هل توجد بقايا من الرغيف الفرنسي في صندوق الخبز ، وليس لديك أي رغبة على الإطلاق في صنع السندويشات المعتادة؟ المزيد من الوقت والجهد وستحصل على حلوى رائعة يوم الأحد!
انه ضروري
- خبز أبيض - 6-8 شرائح ؛
- زبدة ذائبة - 3 ملاعق كبيرة ؛
- البيض - 3 قطع ؛
- حليب - 200 مل ؛
- كريمة ثقيلة - 200 مل ؛
- سكر - 60 جم ؛
- فانيلين - على طرف السكين ؛
- المربى والزبيب والتفاح بالكراميل - اختياري وحسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
نقطع قشرة الخبز ونرسلها إلى فرن محمّى (170 درجة) ، بعد أن دهنوها بالزيت مسبقًا. يجب أن يحمر الخبز. لا تنس أن تقلبها حتى يُغطى الخبز بوردة حمراء على كلا الجانبين.
الخطوة 2
في غضون ذلك ، يخفق البيض مع الكريمة والحليب ويضاف السكر والفانيلين.
الخطوه 3
دهن القالب بالزيت (يمكنك استخدام ورق الخبز). ننشر طبقة من الخبز ، في الأعلى - طبقة من المربى (إما نرشها بالزبيب أو ننتقل بالتفاح بالكراميل) ، في الأعلى - طبقة أخرى من الخبز. املأ بخليط البيض والحليب. دعه يقف لمدة 15 دقيقة ، ضعه في وعاء كبير به ماء ساخن (نبني حمام مائي) ونعيده إلى الفرن لمدة 50 دقيقة.
الخطوة 4
اتركيه لمدة 5 - 10 دقائق وقدميه. بالعافية!