يعلم الجميع أن الأسماك تحتوي على الكثير من الفيتامينات. وكقاعدة عامة ، تعتبر الأسماك جيدة لكل من البالغين والأطفال. لكن لسبب ما ، ليس كل الأطفال يحبونها. إن إقناع الصغار المهتمين بالفوائد التي لا شك فيها لأطباق السمك مهمة مجدية. قم بإعداد أطباق كسرولة صغيرة للأسماك ولا يمكن لأي طفل رفض مثل هذا الطبق اللذيذ
انه ضروري
- - فيليه سمك 400 غرام
- - عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة. الملعقة
- - طماطم 1 قطعة.
- - بقدونس 2 أغصان
- - البيض 4 قطع.
- - كريم 100 مل.
- - جبن مبشور 100 غرام.
- -ملح
تعليمات
الخطوة 1
يُسكب فيليه السمك بالماء الساخن ويُطهى ، عندما يغلي ، يُسكب عصير الليمون ويُطهى لمدة 10 دقائق. استنزاف الماء ، وقطع شرائح السمك ناعما.
الخطوة 2
اغمس الطماطم في الماء المغلي لمدة 30 ثانية ، ثم قشرها. طحن اللب في الخلاط. نقطع البقدونس ناعما.
الخطوه 3
تُخفق الكريمة والبيض ، ثم يُضاف معجون الطماطم والبقدونس. ملح وخلط مع السمك.
الخطوة 4
دهن القوالب الصغيرة بأي دهون أو زيت وافرد الكتلة المحضرة فيها. يرش الجبن المبشور على الوجه. ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة واخبزيها على حرارة 180 درجة.
