يمكن تقديم هذه الحلوى اللذيذة على المائدة للصائمين. لها قوام ناعم متفتت ومذاق حلو لطيف مع حموضة طفيفة بسبب مزيج العسل والكرز.
انه ضروري
- - 400 غرام كرز مجمد منزوع النواة ؛
- - 350 جم دقيق
- - 100 غرام من السكر
- - 100 مل من الزيت النباتي ؛
- - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من العسل
- - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق الكاكاو
- - قليل من الفانيليا.
- - ملح على طرف السكين.
تعليمات
الخطوة 1
ضع الكرز في وعاء حتى يذوب. عندما يتجمع عصير الكرز هناك ، اسكبه في كوب وأضف الماء الدافئ حتى يمتلئ الكوب.
الخطوة 2
في وعاء منفصل ، يُمزج الزيت النباتي والسكر والملح والعسل والفانيليا. يضاف ماء الكرز الدافئ ويقلب. ثم نضيف الكرز والدقيق الممزوج بالكاكاو. يعجن العجين.
الخطوه 3
دهن قوالب المافن بالزيت النباتي ، ضعي العجينة فيها وضعيها في الفرن المسخن مسبقاً على 180 درجة مئوية. اخبزيها لمدة 40 دقيقة.
الخطوة 4
إزالة الكعك المحضر ويبرد. ثم أخرجها من القوالب ورشها بمسحوق السكر.
