"سانجريا" هو مشروب كحولي متوسط مصنوع على أساس النبيذ الأحمر الحلو مع إضافة الفواكه والتوت. يكمن جمال هذا المشروب في أنه يمكن تحضيره من مجموعة متنوعة من المكونات.
كيف تطبخ
مكونات:
1 زجاجة (0.75 لتر) من النبيذ الأحمر الحلو ؛
150 مل براندي (رم ، كونياك ، ويسكي ممكن) ؛
50 غرام سكر بني
700 مل من الماء الفوار "سبرايت" ؛
1 ليمون
2 برتقالة.
تحضير:
اغسل البرتقال (الحجم المتوسط) في الماء الجاري ، وقطّعها إلى دوائر رفيعة ، ثم قطّع كل دائرة إلى نصفين. لا تقم بإزالة القشر من الفاكهة.
اغسلي الليمون جيدًا وقطعيه إلى شرائح ، واتركي القشرة أيضًا. إذا كانت هناك بذور في الحمضيات ، فيجب التخلص منها.
يرش السكر البني بالتساوي على السطح. إذا لم يتم العثور على هذا فجأة ، فيمكنك استخدام اللون الأبيض العادي. دعه يقف لمدة 30 دقيقة ، وخلال هذه الفترة يذوب السكر وتعطي الفاكهة العصير.
بعد ذلك ، اسكب 150 مل من مشروب قوي في قدر ، يمكن أن يكون أي كحول قوي - براندي أو رم أو ويسكي أو كونياك.
يُحفظ في وعاء لمدة تصل إلى 8-10 ساعات (في الثلاجة).
بعد فترة ، أخرج المقلاة من الثلاجة واملأها بزجاجة من النبيذ الأحمر الحلو.
ضعها في الثلاجة لمدة ساعة واحدة فقط.
أحضر قدرًا من النبيذ والفاكهة ، واسكب الصودا الحلوة (في هذه الحالة سبرايت) فيه ، وحركه واتركه لفترة أطول قليلاً.
المشروب جاهز ، صبه في إبريق (يمكنك الاستغناء عن الفاكهة ، لقد قدموا عصائرهم بالفعل) ، والتي ستسكبها في أكواب.
بشكل منفصل ، يمكنك إضافة بعض مكعبات الثلج إلى الكوب وتزيينها بشريحة برتقالية ، ورقة النعناع.
يتناسب اللون الأحمر "سانجريا" مع أطباق اللحوم. يختلف طعم المشروبات باختلاف نوع الطعام المستخدم في التحضير. في الصيف من الأفضل شربه باردًا ، وفي الشتاء يمكن تسخينه.
حساء لاجمان هو وصفة اخترعها الأويغور على ما يبدو ثم انتشروا في جميع أنحاء آسيا الوسطى. يُطلق على هذا الطبق غالبًا حساء لاجمان ، الوصفة هي نفسها في الواقع ، فقط أضف المزيد من المرق. لا توجد قاعدة واحدة حول كيفية تحضير لاجمان بشكل صحيح. عادة ما يتم تحضير Lamb lagman ، ولحم الخنزير lagman أقل شيوعًا
الشمبانيا والفراولة مزيج لعشاء رومانسي. الطعم الخفيف لهذا المشروب ورائحته المنعشة ستجعل أمسيتك لا تُنسى. عادة السانجريا مشروب إسباني مصنوع من النبيذ الأحمر مع إضافة فواكه مختلفة. تختلف السانجريا الخاصة بنا قليلاً عن الوصفة الكلاسيكية ، فهي محضرة من الشمبانيا ، لكن هذا لا يجعلها أقل لذة
السانجريا المنعشة محلية الصنع هي أفضل مشروب للنزهات الصيفية والحفلات. يمكنك مزج مجموعة متنوعة من الفواكه والمشروبات لتحضيرها. غالبًا ما يتم صنع السانجريا على أساس النبيذ الأحمر الجاف ، ولكن يمكنك تجربة خيارات أخرى - على سبيل المثال ، غير كحولي
السانجريا هي واحدة من أكثر المشروبات الإسبانية شعبية ، وتعتبر متوسطة الكحول. يعتبر النبيذ الأحمر عنصرًا أساسيًا في هذه الحالة ، ويتم اختيار مجموعة متنوعة من الفواكه والتوت كمكونات إضافية. انه ضروري - 600 مل من النبيذ الأحمر الجاف - 150 جرام سكر - عدد 2 ليمون - 100 مل عصير برتقال - قرنفل حسب الرغبة - 300 جرام فراولة تعليمات الخطوة 1 قسّم الفراولة إلى قسمين متساويين
في قائمة كل مطعم بيتزا يمكنك أن تجد بيتزا "مارجريتا". إنه لذيذ ومبتكر بطريقته الخاصة. يمكنك صنع الكلاسيكيات الإيطالية في المنزل. انه ضروري دقيق القمح - 260 جرام ، ماء - 160 جرام ، زيت زيتون للعجين - 2 ملاعق كبيرة ، زيت زيتون للصلصة - 2 ملاعق كبيرة ، خميرة جافة - نصف ملعقة صغيرة ، طماطم كبيرة - 2 قطعة ، بصلة واحدة الثوم - 2 فصوص ، جبنة موتزاريلا - 120 جرام ، الريحان - حفنة صغيرة ، بعض الملح والفلفل المطحون وخليط من الأعشاب الإيطالية
