يبرز الفستق من بين المكسرات الأخرى لمحتواه العالي من الألياف وتأثيره الخاص المجدد للجسم. مع قيمة الطاقة الخاصة بهم ، فهم قادرون على استعادة القوة وزيادة الكفاءة. يحتوي على كمية ضخمة من البروتين النباتي نصف القيمة اليومية ، والكربوهيدرات - ربع ما يحتاجه الإنسان.
فوائد تناول الفستق
تعود الفوائد الكبيرة للمكسرات التي تحمل اسمًا مضحكًا "الفستق" إلى تكوينها الهائل من العناصر النزرة والفيتامينات. تحتوي على عدد كبير من:
- فيتامين ب 6 ، ب 9 ، أ ، ب 1 ؛
- نشاء
- الثيامين
- بروتين نباتي
- الأساسية؛
- المنغنيز
- الفوسفور
- البوتاسيوم
- المغنيسيوم
- نحاس؛
- الأحماض الدهنية المشبعة؛
- الأحماض الدهنية غير المشبعة؛
- الجلسريدات وأكثر من ذلك بكثير.
الاستهلاك اليومي - 10-15 جوزة. هذا يكفي لإشباع الجسم بجميع المواد المفيدة.
ما هي فوائد الفستق بالضبط؟ أنها تقوي أنسجة العظام وتحسن الرؤية بفضل محتوى اللوتين والثيامين. من أجل منعها ، يتم استخدامها لتقوية جدران الأوعية الدموية وإضفاء المرونة عليها. تعتبر المكسرات أقوى مثير للشهوة الجنسية.
عن طريق تطهير الأوعية الدموية وزيادة تدفق الدم ، فإنها تعزز قوة الذكور. لكن في محاولة لتحقيق تأثير أقوى ، يجب ألا تتجاوز المعدل اليومي مرتين أو ثلاث مرات. لن تزيد الفاعلية من هذا ، لكن الانزعاج الهضمي مضمون.
بجرعات صغيرة يومية ، الفستق قادر على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم عدة مرات. للمكسرات أيضًا تأثير مفيد على عمل الجهاز التنفسي. يوصى بإدخالها في النظام الغذائي اليومي لمرضى السل.
من خلال تقليل ضربات القلب القوية (مع عدم انتظام دقات القلب) ، تؤدي المكسرات إلى معدل ضربات قلب طبيعي.
يحتوي الفستق على ألياف أكثر بكثير من أي نوع آخر من المكسرات. لذلك ، من خلال إدخال عدة أجزاء في نظامك الغذائي اليومي ، لا داعي للقلق بشأن عمل الأمعاء والتمعج. يتم تنشيط التوصيل الصفراوي ، وتنظيف القنوات ويبدأ الكبد في العمل بشكل أفضل. إلى حد ما ، سيتوقف المغص الكبدي عن الإزعاج.
يساعد محتوى العناصر المفيدة مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين B6 في الفستق على تهدئة الجهاز العصبي. لذلك ، تحتاج فقط إلى تناول عدة حبات من المكسرات في اليوم. هذا ضروري أيضًا لأولئك الذين يتعرضون باستمرار لضغوط ، مع زيادة عبء العمل الفكري. سيساعد الفستق في تخفيف الإجهاد والتعب. سيزيد من لهجة الجسم ويقوي مقاومة الإجهاد.
تضع نسبة كبيرة من البروتين والكربوهيدرات هذا المنتج في فئة الأطعمة عالية السعرات الحرارية. يمكن أن يكون بمثابة بديل جيد للحوم في النظم الغذائية النباتية والنيئة.
يستخدم الزيت المستخرج من الفستق على نطاق واسع في مجال التجميل. يتم إدخاله بنشاط في تركيبات الشامبو والأقنعة والكريمات المضادة للشيخوخة والمغذية. كما يستخدم الجوز المفيد في صناعة الطهي والحلويات. ولكن بسبب محتواها العالي من السعرات الحرارية ، لا ينصح بإساءة استخدامها.
الضرر الذي يمكن أن يحدثه الفستق
نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية (لكل 100 جرام - 600 كيلو كالوري) ، يجب عدم تناول المكسرات إذا كنت تعاني من زيادة الوزن. في حالة وجود رد فعل تحسسي للمنتج ، من الممكن حدوث طفح جلدي ، وذمة ، حتى صدمة الحساسية.
يمكن أن يكون أكبر ضرر هو الفستق المعالج للبيع بالنكهات الكيميائية أو الملح. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تدمير العديد من العناصر المفيدة أثناء المعالجة الحرارية. لا يوجد عمليا أي فائدة من مثل هذا المنتج.
من الضروري والممكن استخدام الفستق ، ولكن فقط في حدود معقولة وفي شكله الطبيعي (المجفف). بعد كل شيء ، الشيء الرئيسي هو عدم الإضرار بجسمك ، ولكن تقديم المساعدة والدعم اللازمين له.
