كيف تقلى الزلابية

جدول المحتويات:

كيف تقلى الزلابية
كيف تقلى الزلابية

فيديو: كيف تقلى الزلابية

فيديو: كيف تقلى الزلابية
فيديو: سر الزلابيه المقرمشه بتاعت المحلات 😋😉 أسهل طريقة و اجمل طعم 😍 | فاطمه أبو حاتي 2024, مارس
Anonim

بطريقة ما ، اعتدنا جميعًا على الطريقة التقليدية لصنع الزلابية ، عندما يتم غليها ببساطة في ماء مملح. لكن هناك طريقة أخرى لطهيها تكشف مذاق هذا الطبق بطريقة مختلفة تمامًا. إذا لم تحاول قط قلي الزلابية ، فسنعلمك الآن كيفية صنعها.

كيف تقلى الزلابية
كيف تقلى الزلابية

انه ضروري

    • الزلابية المجمدة - 0.5 كجم ،
    • زيت نباتي 50 مل
    • ورقة الغار - قطعة واحدة ،
    • ماء مغلي - 0.5 كوب.

تعليمات

الخطوة 1

ضعي مقلاة على النار ، سخنيها واسكبي الزيت النباتي فيها. عندما يسخن الزيت جيدًا ، اخفض الحرارة وضع الزلابية في قاع المقلاة. من المستحسن ، بالطبع ، أن تكون في طبقة واحدة ، إذا لم تكن هناك مساحة كافية في المقلاة ، فسيتعين عليك قليها على عدة مراحل.

الخطوة 2

عندما تقلى الزلابية من جهة ، اقلبها واقليها على الجانب الآخر حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يمكنك رشها بالفلفل الأسود المطحون.

الخطوه 3

صب الماء في المقلاة ، ضع ورقة الغار ، وقم بتغطيتها بغطاء ، وزد الحرارة إلى الحد الأقصى واغلي الزلابية حتى يتبخر الماء تمامًا. بعد ذلك ، يمكن وضع الزلابية على طبق ورشها بالأعشاب المفرومة جيدًا وتقديمها.

موصى به: