غالبًا ما يكون الطهي عملية طويلة. إذا لم يتم بناء العملية بمهارة ، فلن يكون الطهي قادرًا على أسر نفسك ويتحول ببساطة إلى روتين. يعرف خبير الطهي ذو الخبرة الواسعة كيفية الاستمتاع بهذه العملية والحصول على نتيجة رائعة. يمكن للطاهي المبتدئ أيضًا أن يكون في المطبخ مثل سمكة في الماء ، إذا كان يعرف مكان المزالق.
وصفات معقدة
إذا لم تكن سيدًا بعد ، فهذا ليس سببًا للقلق ، فهناك عدد كبير من الأطباق اللذيذة بها إرشادات خطوة بخطوة.
أطباقك ذات الأولوية القصوى هي: البرغر والنقانق مع السندويشات والحبوب واليخنات واليخنات في الصلصة والحساء وجميع أنواع السلطات والمعجنات البسيطة (الفطائر والكعك والبسكويت).
أتقن الوصفات البسيطة وبعد ذلك سيكون من الأسهل عليك التعامل مع الوصفات الأكثر تعقيدًا.
أجواء
إذا كنت منزعجًا في المطبخ ، فلن يأتيك شيء جيد. أخرج الجميع من المطبخ بأسئلة ومحادثات مشتتة للانتباه.
ستكون الموسيقى في متناول اليد ، أو تعد الشاي أو أي مشروب مفضل آخر ، مما يجعل التواجد في المطبخ أمرًا ممتعًا للغاية.
الحقيقة أنه من المستحسن أن تكون في المطبخ. هذا ضروري لمتابعة ما يحدث على الموقد أو في الفرن. حتى تكون لديك خبرة قليلة ، الاعتماد على عداد الوقت يمكن أن يكون خاطئًا ويؤدي إلى عواقب غير مرغوب فيها.
يعامل المفضلة
ابدأ بالطهي بما تحب أن تأكله بنفسك. اعتني بذوقك ، وستشارك عائلتك بالتأكيد حبك لأي طبق مطبوخ جيدًا.
قارة
إذا كان المطبخ في حالة من الفوضى ، فلا توجد مساحة كافية ولا توجد أدوات ضرورية ، فمن غير المرجح أن يكون الطهي في مثل هذا المكان ممتعًا.
جهز المطبخ ونظفه وتحقق مما إذا كان لديك كل الأواني والمقالي التي تحتاجها.
أطباق خاصة
بالنسبة لبعض الأطباق ، ستحتاج إلى مواد استهلاكية أو مخزون مختلف. تأكد من دراسة الوصفة مسبقًا لتكون جاهزة.
بعض المواد الاستهلاكية التي قد تحتاجها هي رقائق معدنية ، ورق زبدة للخبز ، ومناشف ورقية ، وأطباق يمكن التخلص منها ، ورق تغليف ، ورق تغليف ، ورق كرافت ، خيط أو خيط نايلون ، فرشاة رسم ، قفازات.
بالتأكيد ستنتهي العملية المدروسة جيدًا بطبق رائع ، وسيصبح الوقت الذي تقضيه في المطبخ راحة وهواية ممتعة.
