يمكنك تحضير فطور لذيذ لجميع أفراد عائلتك في دقائق ، خاصة إذا كنت قد جمدت العجين في الفريزر. نقدم الآن نسخة حلوة ، لكن الحشوة يمكن أن تكون مختلفة تمامًا ، على سبيل المثال ، السبانخ بالبيض المفروم ، أو لحم الخنزير بالفلفل الحلو ، أو الطماطم بالثوم والجبن الطري ، كل هذا يتوقف على خيالك ومذاقك.
انه ضروري
- - عبوة واحدة من عجين الفطير ؛
- - 1 بيضة؛
- - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من السكر
- - 100 غرام من الجبن الطري
- - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من العسل
- - 200 جرام من توت العليق أو حشوة أخرى من اختيارك.
تعليمات
الخطوة 1
افردي عجين الفطير وقطعيه إلى مربعات.
الخطوة 2
اهرس القليل من التوت أو أي حشوة أخرى بالشوكة ، لكن لا تكن شديد الحماس ، أضف العسل والجبن الطري إلى التوت ، امزج كل شيء جيدًا.
الخطوه 3
اخفقي البيض والسكر في وعاء.
الخطوة 4
ضعي 1 ملعقة كبيرة في منتصف كل مربع من العجين. يملأ بالملعقة ويقرص الحواف قطريًا ، يجب أن تحصل على مظروف ضخم.
الخطوة الخامسة
ضع ورق الخبز على ورقة الخبز ، ضع الأظرف الخاصة بك.
الخطوة 6
باستخدام فرشاة الطهي ، ادهن كل واحدة ببيضة مخفوقة ، ولكي تصبح الأظرف "ذهبية" ، ضعيها في فرن مسخن مسبقًا لمدة 10 دقائق. يُنصح بتقديمها على الفور لأنها لذيذة بشكل خاص عندما تكون ساخنة.
