هذه الكوكتيلات الساخنة أثناء الطقس البارد ستدفئ تمامًا وتقوي جهاز المناعة!
1. شاي الحليب والزنجبيل
للطبخ سوف تحتاج:
- 40 غرام من جذر الزنجبيل ؛
- 200 مل من الحليب
- 200 مل من الماء
- 4 ملاعق كبيرة الصحراء.
- 2 ملعقة كبيرة. شاي أسود.
قشر جذر الزنجبيل وقطّعه ناعماً. نضع في قدر ونغطيها بالماء والحليب ونضيف السكر والشاي الأسود. اتركه يغلي ، ارفعه عن النار واتركه لمدة 20 دقيقة. صفي الكوب واستمتع!
2. شوكولاتة ساخنة مكسيكية
سوف تحتاج:
- 600 مل من الحليب
- 100 غرام من الشوكولاتة السوداء ؛
- 1 ملعقة صغيرة الصحراء.
- 2 عود قرفة.
- قليل من الملح؛
- 2 بيض.
يُسكب الحليب في قدر ويُغلى المزيج. قطعي الشوكولاتة إلى قطع وضعيها في الحليب. أثناء التحريك ، انتظر حتى يذوب. ثم أضيفي السكر والقرفة والملح واتركي المقلاة تغلي لمدة دقيقتين أخريين على نار خفيفة. رج بيضتين واسكب الشوكولاتة في تيار رفيع مع التقليب بقوة. يصفى ويقدم!
3. فودكا بالعسل والزنجبيل
يساعد هذا المشروب تمامًا في مقاومة الأعراض الأولى لنزلات البرد ، إذا كنت بالطبع تستخدمه دون تعصب.
سوف تحتاج:
- 50 مل من الفودكا ؛
- 1 ملعقة صغيرة عسل طبيعي
- زوجان من مكعبات الثلج ؛
- شريحة مقشرة من جذور الزنجبيل للزينة.
لتحضير مشروب ، ما عليك سوى خلط جميع المكونات في كوب!
