أفضل 5 عصائر لذيذة وصحية

2024 مؤلف: Brandon Turner | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 01:39

يأتي اسم "Smoothie" من الكلمة الإنجليزية "Smooth" - والتي تعني موحدة وسلسة ومتساوية. هذه هي الصفات التي تميز هذا المشروب اللذيذ.

العصير عبارة عن مزيج من الفواكه و / أو التوت ، يُخفق في الخلاط حتى يصبح ناعمًا. تضيف بعض الوصفات عصيرًا أو حليبًا أو ثلجًا إلى الفاكهة.

1. عصير التفاح والكيوي

مكونات:

• 2 كيوي
• 1 تفاحة حلوة وحامضة.
• 1 ساق كرفس
• 2 أغصان من الريحان الطازج.
• 100 مل من الشاي الأخضر
• العسل، حسب الذوق.

تحضير:

قشر الكيوي والتفاح والكرفس. قطع إلى قطع صغيرة. اطحني الريحان. حول كل المكونات إلى كتلة متجانسة باستخدام الخلاط. تمييع مع الشاي المثلج للقوام المطلوب.

2. عصير الفاكهة بالنعناع

مكونات:

• 2 كيوي
• 1 موزة
• 1/4 أناناس
• عصير 4 برتقال.
• 5 أوراق نعناع.

تحضير:

قشر وقطّع شرائح الكيوي والأناناس. في الخلاط أو محضر الطعام ، اخفقي جميع المكونات ، بما في ذلك الموز وأوراق النعناع المغسولة ، حتى تصبح ناعمة.

3. عصير التوت الأزرق والموز

مكونات:

• 2 موز
• 100 غرام من العنب البري
• 50-80 مل من كريمة القهوة ؛
• 1 ملعقة صغيرة عسل
• مكعبات ثلج.

تحضير:

يُقشر الموز ويُخفق في البطاطس المهروسة. يجب أن تحصل على حوالي 150 مل. اشطف العنب البري ، صفي الماء. اخلطي التوت الأزرق مع هريس الموز ، أضيفي الكريمة والعسل واخفقي بالخلاط. يقدم في أكواب مع ثلج.

4. عصير الكشمش الأسود

مكونات:

• 200 غ من الكشمش الأسود المجمد ؛
• 500 مل من اللبن.
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من العسل
• 2 غصن نعناع.

تحضير:

ضعي جميع المكونات في وعاء الخلاط ، واخفقيها بسرعة عالية حتى تصبح ناعمة.

5. عصير استوائي

مكونات:

• 2 خوخ أو نكتارين.
• 2 أكواب من الأناناس الطازج.
• 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من قطع البابايا المجمدة.
• عصير 2 برتقال.
• مكعبات ثلج.

تحضير:

قطع الخوخ ، تحرق ، قشر. يقطع لب الأناناس ويقشر ويقطع ويوضع الثمار في الخلاط. يُسكب عصير البرتقال ويُخفق حتى يصبح ناعماً. يقدم في أكواب مع ثلج.