يوجد على أرفف المتاجر مجموعة كبيرة من الوجبات الخفيفة المتنوعة للبيرة ، والتي أصبح الكثير منها بالفعل غير مثيرة للاهتمام ، لأنك تريد دائمًا تجربة شيء جديد. ستفوز قش البيرة المصنوعة يدويًا بحبك ، ولن يستغرق وقت تحضيرها حتى 30 دقيقة.
انه ضروري
- - 150 جرام جبنة صلبة
- - 1 كوب دقيق
- - 80 جرام زبدة
- - 4 ملاعق كبيرة. ل. حليب
- - ملح
- - قشر الليمون
- - سمسم
- - كمون
تعليمات
الخطوة 1
على مبشرة جيدة ، ابشري الجبن والزبدة وقشر ليمونة واحدة ، واخلطيها جيدًا. أضف الملح حسب الرغبة والحليب إلى الخليط واخلط كل شيء جيدًا مرة أخرى.
الخطوة 2
بعد ذلك ، تحتاج إلى إضافة الدقيق وعجن العجينة. يجب أن تكون العجينة ناعمة ومرنة. افردي العجينة بسمك 0.5 مم وقطعيها إلى شرائح رفيعة يجب دحرجتها في أنابيب. نسكب بذور السمسم والكراوية على طبق ، ولف كل أنبوب على كلا الجانبين.
الخطوه 3
نضع الأنابيب على صفيحة خبز ، مغطاة مسبقًا بورق رق أو ورق. اخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، 15 دقيقة عند 180 درجة.
