حاول صنع سلطة لذيذة وسريعة. يعتمد على لحم الدجاج.
انه ضروري
- - 400 غ فيليه دجاج (يمكن استخدام دجاج مدخن) ؛
- - بصلة كبيرة
- - 1 جزرة كبيرة أو 2 جزرة متوسطة ؛
- - 1 علبة ذرة معلبة ؛
- - 250 غرام من الجبن
- - زيت عباد الشمس؛
- - ملح للتذوق؛
- - مايونيز.
تعليمات
الخطوة 1
نقطع البصل إلى حلقات نصف صغيرة. قشر وابشر الجزر على مبشرة متوسطة الحجم. أضيفي زيت عباد الشمس إلى مقلاة مسخنة وضعي البصل المفروم والجزر. عند القلي ، يُحرّك البصل غالبًا مع الجزر ، الشيء الرئيسي ليس القلي ، ولكن القلي قليلاً (التشويح).
الخطوة 2
خذ قدرًا صغيرًا ، واسكب الماء واشعل النار فيه. عندما يغلي الماء ، أضيفي الملح وخفضي شرائح الدجاج المغسولة بالماء البارد. ينضج فيليه الدجاج لمدة 15-20 دقيقة.
الخطوه 3
يُرفع البصل المقلي مع الجزر عن النار ويوضع في مصفاة أو مصفاة. من أجل زجاج فائض الزيت ، ثم ضعي في وعاء به سلطة.
الخطوة 4
يجب تقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة (يمكن إضافة الدجاج المدخن) وإضافته إلى الخضار. ثم تضاف الذرة المعلبة والجبن المبشور والملح حسب الرغبة ويتبل بالمايونيز. يمكن تقديم السلطة على الطاولة.
