في يوم عيد الحب ، يمكنك إرضاء توأم روحك بعشاء رومانسي أصلي. ستصبح الكعكة على شكل قلوب الزخرفة الرئيسية للمائدة الاحتفالية وتخلق جوًا من الحب والحنان.
انه ضروري
- - صقيل الشوكولاتة
- - كرز مجمد أو طازج
- - 3 بيضات
- - 100 جرام زبدة
- - 2 ملعقة صغيرة الجيلاتين
- - 3 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء
- - 250 جرام كريمة حامضة
- - 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- - 3 ملاعق كبيرة. ل. عسل
- - مشروب غازي
- - 100 جرام جوز
تعليمات
الخطوة 1
يذوب العسل والزبدة والسكر على نار خفيفة. أثناء الغليان ، أضيفي صودا الخبز على طرف السكين إلى الخليط واخلطي جيدًا.
الخطوة 2
يخفق البيض والسكر وكتلة العسل المطبوخ باستخدام الخلاط. اخلطي المزيج بالدقيق والبيكنج باودر. لمزيد من تحضير الكعكة ، ستحتاج إلى قوالب سيليكون على شكل قلب. ضعي الفراغات في الفرن لمدة 20-30 دقيقة.
الخطوه 3
نقطع الكرز جيدًا في الخلاط مع السكر والجيلاتين المحضر مسبقًا وفقًا للتعليمات. برد الخليط لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 4
ادهني قاعدة الكيك بكريمة الكرز ورشيها بالجوز المفروم وغطيها بثلج الشوكولاتة المذابة. زين كل قلب بالكرز في الأعلى.
