فطائر الفانيليا الكلاسيكية سريعة وسهلة التحضير. السمة المميزة لهذا الطبق هي رائحة غنية بالفانيليا وطعم مألوف للجميع منذ الطفولة.
انه ضروري
- - 800 جرام طحين
- - 1 ملعقة صغيرة. مشروب غازي
- - زيت نباتي
- - خل
- - 100 جرام سكر
- - 1 كيس فانيلين
- - 500 مل من الكفير
- - 2 بيض
تعليمات
الخطوة 1
اخفقي البيض والسكر والفانيلين في وعاء منفصل. يجب أن يكون لديك رغوة بيضاء خصبة. ينخل الدقيق ويخلط مع الكفير. أضيفي خليط البيض واخلطي جميع المكونات جيدًا.
الخطوة 2
اروي البيكنج صودا بالقليل من الخل وأضيفيها إلى العجينة. ضعي الخليط النهائي في مكان دافئ لمدة 20-25 دقيقة. من الضروري طهي الفطائر في مقلاة ساخنة ، مدهونة بالزيت النباتي مسبقًا.
الخطوه 3
يمكن تقديم الفطائر الكلاسيكية مع المربى أو المربى أو العسل أو القشدة الحامضة أو الصلصة الحلوة. بعد التقوس ، من الأفضل التخلص من الزيت الزائد عن طريق لف الفطائر لعدة دقائق بمنشفة ورقية.
