تحتوي الرقائق المُعلن عنها من المتجر على مواد مسرطنة ونكهات ضارة وتكلف أيضًا كيلوغرامًا من البطاطس المختارة. لذلك ، لجميع محبي هذا المنتج الضار ولكن اللذيذ ، فإن وصفة رقائق الطهي في الميكروويف مناسبة.
مكونات:
- 3-4 حبات بطاطس صغيرة بالشكل الصحيح ؛
- ملح؛
- بهارات حسب الرغبة (بابريكا ، أعشاب مجففة ، ثوم بودرة).
1. يجب غسل البطاطس جيداً وتقشيرها بعناية.
2. ثم يجب تقطيع الدرنات النهائية إلى شرائح رقيقة. يمكنك استخدام سكين حاد جدًا أو قطاعة لهذا الغرض.
3. جفف الشرائح قليلاً ، إذا لزم الأمر.
4. شرائح البطاطس يجب أن تكون مملحة ، أضف بعض البهارات إذا رغبت في ذلك.
5. قطع الرق لتناسب الميكروويف.
6. ضعي البطاطس في طبقة واحدة على دائرة من ورق البرشمان.
7. سخن البطاطس في الميكروويف لمدة 3-4 دقائق بقوة عالية.
8. من المهم أن تحمر الرقائق جيدًا ، لكن لا تحترق ، لذلك عليك اتباع هذه العملية.
9. وضع رقائق النهائية على منشفة المطبخ ويمكنك طهي الدفعة التالية من البطاطا.
10. كرر عملية الطهي بالكامل حتى تنفد شرائح البطاطس.
تعتبر الرقائق المصنوعة منزليًا بديلاً رائعًا للرقائق التي يتم شراؤها من المتجر لأنها محضرة بدون زيت ومضافات غذائية ضارة. أيضا، ورقائق محلية الصنع لها طعم طبيعي رائع وهي اقتصادية للغاية.
