كيفية صنع عصي نفخة لحم الخنزير المقدد

جدول المحتويات:

كيفية صنع عصي نفخة لحم الخنزير المقدد
كيفية صنع عصي نفخة لحم الخنزير المقدد

فيديو: كيفية صنع عصي نفخة لحم الخنزير المقدد

فيديو: كيفية صنع عصي نفخة لحم الخنزير المقدد
فيديو: شاهد يذبحون وينظفون الخنازير جوله داخل المصنع 2024, مارس
Anonim

توافق على أنك في بعض الأحيان لا ترغب في قضاء الكثير من الوقت في الطهي اللذيذ. في مثل هذه الحالة ، أقترح عليك خبز أعواد المعجنات مع لحم الخنزير المقدد. لا يمكن تقديم هذه المعجنات مع الشاي فحسب ، بل يمكن استخدامها أيضًا كمقبلات.

كيفية صنع عصي نفخة لحم الخنزير المقدد
كيفية صنع عصي نفخة لحم الخنزير المقدد

انه ضروري

  • - عجين الفطير الجاهز - 400 جم ؛
  • - لحم الخنزير المقدد المدخن أو لحم الصدر - 150 جم ؛
  • - بيضة - 1 قطعة ؛
  • - بذور السمسم - حسب الرغبة.

تعليمات

الخطوة 1

أخرج عجين الفطير الجاهز من العبوة وضعه على سطح عمل مُجهز. ثم ، بأخذ شوبك ، قم بلفه إلى طبقة - لا ينبغي أن يكون رفيعًا جدًا. بالمناسبة ، يمكنك شراء كل من عجينة الخميرة وغير الخميرة لصنع أعواد الفطائر مع لحم الخنزير المقدد.

الخطوة 2

نقطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح رفيعة إلى حد ما ونضعه على طبقة مستطيلة ملفوفة من العجين.

الخطوه 3

الآن خذ سكينًا حادًا وقم بتقطيع عجينة لحم الخنزير المقدد إلى شرائح متساوية. قم بهذا الإجراء بعناية ، وحاول أن تجعل الشرائط متساوية إلى حد ما. إذا كنت تريد أن يكون خبزك المستقبلي جميلًا وغير عادي ، فاستخدم سكينًا مجعدًا بدلاً من السكين العادي.

الخطوة 4

قم بلف الشرائط الناتجة برفق حتى تحصل على أشكال تشبه الحلزونات. ضعها على حصيرة سيليكون خاصة حتى لا تلمس بعضها البعض.

الخطوة الخامسة

بعد خفق بيضة دجاج نيئة في وعاء منفصل ، ادهن العجين وأعواد الخنزير المقدد على حصيرة سيليكون. ستضيف بذور السمسم نكهة إضافية لهذه المخبوزات. إذا كنت ترغب في استخدامها ، فيجب القيام بذلك في هذه المرحلة من العمل.

الخطوة 6

في الفرن ، الذي تبلغ درجة حرارته 200 درجة ، أرسل أعواد النفخ مع لحم الخنزير المقدد للخبز لمدة تتراوح بين 20 و 30 دقيقة ، أي حتى تظهر قشرة ذهبية.

الخطوة 7

بعد تبريد المخبوزات على الرف السلكي ، قدمها على الطاولة. أصابع لحم الخنزير المقدد النفخة جاهزة!

موصى به: