هناك الكثير من الوصفات لعمل حلويات سريعة ولذيذة. وأنا أقدم لكم واحدًا منهم - شارلوت برتقالي.
انه ضروري
- - دقيق - 1 ، 5 أكواب ؛
- - سكر - 1 ، 5 أكواب ؛
- - البيض - 5 قطع ؛
- - برتقال - 2 قطعة ؛
- - سكر ناعم.
تعليمات
الخطوة 1
أول شيء يجب القيام به هو تحضير العجين. للقيام بذلك ، قم بخلط السكر والبيض في كوب واحد. تغلب على الخليط الناتج جيدًا ، ثم أضف الدقيق إليه. اخلط جيدا.
الخطوة 2
خذ طبق خبز وادهنه جيدًا بالزبدة. ثم نضع العجينة الناتجة عليها ، ولكن ليس كلها ، ولكن الثلث فقط.
الخطوه 3
بالنسبة للبرتقال ، افعل هذا: أزل القشر واستخرج البذور. قسّم الثمار المقشرة إلى شرائح وأزل الغشاء عن كل منها. يجب تقطيع الشرائح إلى نصفين وتقسيمها إلى جزأين متساويين.
الخطوة 4
ضع بعض الفاكهة المفرومة على قالب. نصب نصف الكمية المتبقية من العجين فوقهم. ثم ضع البرتقال مرة أخرى. ستكون الطبقة الأخيرة هي بقية العجين. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة وأرسلي الطبق بداخله ليخبز لمدة نصف ساعة. تزيين الحلوى النهائية بالسكر البودرة إذا رغبت في ذلك. شارلوت مع البرتقال جاهز!
