وجبة فطور رائعة ومغذية لجميع أفراد الأسرة! خاصة إذا كنت تقدم الطبق برفقة المربى المفضل لديك …
انه ضروري
- - 100 غرام من الحنطة السوداء الجافة ؛
- - 250 غرام من الجبن ؛
- - 2 بيض
- - 50 غرام من السكر
- - 40 غرام من الزبدة
- - 100 غرام من البرقوق ؛
- - قليل من الملح.
تعليمات
الخطوة 1
بادئ ذي بدء ، سنطبخ العصيدة وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة. يجب أن تكون العصيدة متفتتة ، لذلك لا نأخذ الكثير من الماء. قم بتبريد الحنطة السوداء النهائية.
الخطوة 2
ضع ورق البرشمان في صينية الفرن. نضع الفرن على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة.
الخطوه 3
نفرم البرقوق. اكسري البيض في وعاء واسع واخفقيهم قليلًا بالمخفقة مع إضافة السكر ورشة ملح. أضف الجبن والحبوب الجاهزة والفواكه المجففة المفرومة. لا ينبغي أن تكون الكتلة سائلة للغاية.
الخطوة 4
ننشر الكتلة في شكل محضر ، ونضع بضع قطع من الزبدة في الأعلى ونرسلها إلى الفرن لمدة 35-40 دقيقة. قدميها مباشرة من الفرن مع المربى المفضل لديك أو أي طبقة أخرى من اختيارك.
