ملفات تعريف الارتباط بنكهة الحلاوة مصنوعة من معجون الطحينة هذا طبق عربي. العلاج يذوب في فمك فقط. اتضح أنه هش للغاية وهش.
انه ضروري
- - 3 اكواب طحين
- - 200 جرام سمن
- - 250 جرام سكر حبيبي
- - 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- - 1 ملعقة صغيرة. فانيلين
- - حبوب السمسم
- - 1/2 عصير ليمون
- - 20 جرام ثوم
- - 100 مل ماء
تعليمات
الخطوة 1
تحضير معجون الطحينة أولاً. تُطحن بذور السمسم مع عصير الليمون والثوم والماء في الخلاط.
الخطوة 2
يُمزج الدقيق مع السكر المحبب والفانيليا ومعجون الطحينة والسمن المذاب والبيكنج باودر.
الخطوه 3
اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة. إذا اتضح أن العجين متفتت ، فسيكون من الصعب صنع كرة.
الخطوة 4
ضعي العجينة في كيس وضعيها في الثلاجة لمدة 25-40 دقيقة.
الخطوة الخامسة
ابدأ في تشكيل ملفات تعريف الارتباط الصغيرة.
الخطوة 6
توضع على صينية خبز مبطنة بورق زبدة. ضعها في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة لمدة 12-15 دقيقة.
الخطوة 7
عندما تصبح ملفات تعريف الارتباط جاهزة ، لا تقم بإزالتها على الفور من ورقة الخبز ، وإلا فقد تنهار ملفات تعريف الارتباط. اتركيه ليبرد. قدميها باردة.
