إذا كنت تتساءل عما يجب أن تطبخه لطفل جديد لحفلة للأطفال ، فحاول صنع بيتزا الشوكولاتة. عادة ما يكون معظم الأطفال سعداء بهذا الطبق غير العادي.
انه ضروري
- منتجات القشرة:
- - طحين - نصف كوب ؛
- - زبدة - 50 جم ؛
- - مسحوق الخبز - نصف ملعقة صغيرة.
- - سكر - كوب واحد ؛
- - قطع من الشوكولاتة الداكنة - 90 جم ؛
- - بيض - 2 قطعة ؛
- - مستخلص الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة ؛
- - ملح للتذوق.
- منتجات الصقيل:
- - كريمة الخفق للطهي ؛
- - آيس كريم فانيليا - 2 كوب ؛
- - سكر بودرة - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
- - الفواكه والتوت للزينة.
- - حلوى ناعمة بألوان مختلفة.
تعليمات
الخطوة 1
نقوم بتشغيل الفرن حتى يكون لديه وقت للتدفئة. قم بإعداد صينية دائرية الشكل أو قرص بيتزا.
الخطوة 2
اخلطي البيكنج بودر والملح والدقيق في وعاء منفصل. تذوب الزبدة والشوكولاتة في حمام بخار حتى تصبح ناعمة. يرفع من الحمام ويضاف مستخلص الفانيليا والبيض المخفوق والسكر.
الخطوه 3
أضف الدقيق إلى خليط الشوكولاتة. اعجن العجينة جيداً حتى تصبح ناعمة. يجب سكب العجين النهائي في قالب ووضعه في الفرن ، والذي يجب أن يكون لديه الوقت فقط للتسخين.
الخطوة 4
تُخبز الكعكة بسرعة كبيرة ، من 13 إلى 15 دقيقة ، الرغبة في التحقق باستخدام المسواك. نخرج الكعكة المخبوزة من الفرن ونضبطها لتبرد - في درجة حرارة الغرفة ، ستحتاج إلى تركها تقف لمدة ساعة تقريبًا. ضعي الكيك المبرد في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
الخطوة الخامسة
اخفقي الكريمة والسكر البودرة في وعاء كبير. تحضير الآيس كريم: أخرجه من الفريزر وقم بتليينه قليلاً. يتم وضعه على العجينة المبردة من الأعلى - يجب أن يكون سمك الطبقة حوالي 1 سم.
الخطوة 6
تزيين بيتزا الشوكولاتة بالكريمة المخفوقة والحلوى الصغيرة بألوان مختلفة ، يمكنك استخدام رقائق جوز الهند ورشات المعجنات. تبدو البيتزا الحلوة ، المزينة بالتوت الطازج أو الفواكه ، مذهلة.
