طبق سهل ولذيذ وبسيط للتحضير باستخدام الجبن ، مما يعني أنه صحي أيضًا. أعتقد أنه يمكنك حتى تسميتها حلوى. سوف يروق ليس فقط للبالغين ، ولكن أيضًا لأصغرهم.
من أجل تحضير حلوى بسيطة ولكنها لذيذة للغاية وإرضاء أنفسنا وأسرتنا ، نحتاج إلى الجبن القريش. هذا هو المكون الرئيسي ، لذلك يجب إيلاء اهتمام خاص لاختياره ، لا ينبغي أن يكون دهنيًا جدًا أو حامضًا جدًا. لذا ، الجبن - 400 غرام ، أرز ، مسلوق - 100-150 غرام ، علبة حليب مكثف ، إنه جيد إذا كان بدون دهون نباتية ، جيلاتين - 25 غرام ، وفواكه مختلفة أو توت. يمكنك تقطيعها إلى قطع عشوائية ، أو لا يمكنك إضافة أي شيء ، ثم نستخدم السكر البسيط لجعل الحلوى حلوة. إذا كنت تحب الحلويات ، أضف المزيد من السكر.
خذ وعاءًا عميقًا وضع الجبن والأرز والحليب المكثف والفواكه (إذا كنت تستخدمها) أو السكر - حسب الرغبة. حرك حتى يصبح ناعما. نخفف الجيلاتين - نملأه بكوب من الماء (بارد) ونضعه على حرارة منخفضة للغاية. بعد أن يذوب الجيلاتين تمامًا ، أخرجه من الموقد ، واتركه يبرد ، ثم صبه في كتلتنا. تخلط جيدا مرة أخرى وتسكب في وعاء. نزيل البودينغ ليبرد في الثلاجة ، ويفضل بين عشية وضحاها ، ولكن إذا قمت بطهيه في الصباح ، فسيكون جاهزًا بحلول المساء. كل ما تبقى هو تزيين الحلوى لدينا والاستمتاع بمذاقها.
