لقد تم إثبات الخصائص المفيدة لليقطين والدخن لفقدان الوزن منذ فترة طويلة. يحتوي الدخن على كربوهيدرات بطيئة ، وينظف الجسم بشكل فعال ، ويعطي دفعة من الطاقة. يزيل اليقطين الماء الزائد والسموم والكوليسترول. يساعد فيتامين تي النادر الموجود في لب اليقطين على هضم الأطعمة الثقيلة. أيضا ، اليقطين هو وسيلة لإبطاء عملية الشيخوخة. لذلك ، يجب أن تكون عصيدة الدخن مع اليقطين موجودة بالضرورة في النظام الغذائي لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن والبقاء صغارًا.
انه ضروري
- - 300-400 جرام من اليقطين المقشر
- - 300 جرام ماء
- - 80 جرام دخن
- - ملح للتذوق
- - سكر حسب الرغبة
- - 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
تعليمات
الخطوة 1
عصيدة الدخن مع اليقطين هي أفضل وجبة فطور لجميع أفراد الأسرة. عند طهيه في وعاء متعدد الطهي ، لن يوفر وقتك في الصباح فحسب ، بل سيجعل من الممكن أيضًا تحضير طبق لذيذ ومغذي. والأهم من ذلك ، أن عصيدة الدخن مفيدة لأولئك الذين يتناولون الطعام لفقدان الوزن.
الخطوة 2
عصيدة الدخن مع اليقطين في طباخ بطيء هو طبق صحي بشكل غير عادي لكل يوم. لتحضيره ، خذ اليقطين وقشره وقطعه إلى قطع صغيرة. ضع اليقطين في وعاء متعدد الطهي واسكب 200 جرام من الماء. قم بتشغيل وضع الخبز لمدة 20 دقيقة. بعد إيقاف تشغيل الوضع ، افتح جهاز الطهي المتعدد وتذكر اليقطين إلى قطع صغيرة.
الخطوه 3
حسب الوصفة ، أضيفي 100 جرام أخرى من الماء. ولكن هنا عليك أن تكون حذرا. يمكن أن يكون اليقطين مائي. وعندما يغلي ، فإنه يعطي كمية كبيرة من الماء. لذلك ، قبل صب الماء ، حدد الكمية بالعين. بعد ذلك ، اسكب الدخن المغسول جيدًا في الطباخ متعدد الوظائف. يُملح العصيدة ويُخلط جيدًا. قم بتشغيل وضع "عصيدة الحليب" لمدة 20 دقيقة.
الخطوة 4
بعد إيقاف تشغيل جهاز الطهي متعدد الوظائف ، لا تفتحه. دع عصيدة الدخن مع القرع تطحن أكثر. أضف الزبدة عند التقديم. بعض أصناف اليقطين حلوة جدًا لدرجة أن وجود السكر في الطبق غير مطلوب. لكن إذا أردت ، أضف القليل من السكر ، ويفضل العسل. يمكنك وضع الزبيب والمكسرات في العصيدة الجاهزة.
