عند فقدان الوزن ، يصعب البقاء ضمن النظام الغذائي المحسوب بسبب بعض الرتابة ونقص الأذواق الجديدة لفترة طويلة. واحدة من أقدم الملذات المتوفرة للإنسان هي متعة تذوق حليب الثدي. لذلك فإن التمتع بالطعام هو شرط أساسي للراحة الجسدية والنفسية.
تعليمات
الخطوة 1
من أجل عدم محاربة الرغبة في تناول شيء لذيذ ، ولكنه ضار جدًا وغير مناسب على الإطلاق لفقدان الوزن ، يومًا بعد يوم ، عليك أن تدرج في قائمتك منتجات تمثل 6 أذواق أساسية. تتميز هذه النكهات بالأيورفيدا وبمساعدتها لن تثري النظام الغذائي فحسب ، بل ستخلق أيضًا توازنًا صحيحًا للطاقة في الجسم.
الخطوة 2
لذلك هناك 6 مذاقات: مر ، حلو ، حامض ، مالح ، لاذع وقابض.
الخطوه 3
المشروبات من مصادر الطعم المر: الكاكاو ، الهندباء ، القهوة. يمكنك الاستمتاع بكوب من اللاتيه في الصباح ، وبعد ساعتين تناول وجبة خفيفة - مغلي من الهندباء والفواكه المجففة.
الخطوة 4
الخضار والفواكه المرة: كرنب بروكسيل ، سبانخ ، حميض ، خس ، جريب فروت. يمكنك إضافة حميض إلى سلطة الخضار على الغداء وتناول الجريب فروت بعد العشاء. يعتبر الكركم أيضًا مصدرًا للطعم المر. تحتوي هذه التوابل على عدد من الخصائص المفيدة وتساعد في إنقاص الوزن.
الخطوة الخامسة
مصدر الطعم الحلو هو الأرز ، لكن الأرز الأبيض هو كربوهيدرات سريع ، أثناء معالجة مثل هذا الأرز يفقد جميع العناصر الغذائية تقريبًا ، لذلك عند فقدان الوزن ، من الأفضل عدم تضمين الأرز الأبيض في قائمتك. تناول منتجات الألبان (الحليب والزبدة) والفواكه الحلوة (العنب والمانجو والتمر). المانجو المجفف والزبيب والتمر هي حلوى رائعة للشاي. بالإضافة إلى ذلك ، تعطي الخضار المسلوقة مذاقًا حلوًا - البنجر والبطاطس والجزر ، لكن تذكر أن هذه الخضروات هي أيضًا كربوهيدرات سريعة وليست مناسبة جدًا لنظام غذائي. يمنحك النعناع طعمًا حلوًا ، لذا يمكنك تنويع قائمتك باستخدام شاي النعناع.
الخطوة 6
مصادر الطعم الحامض هي الفواكه الحامضة (على سبيل المثال ، الليمون) ومنتجات الألبان (الجبن ، الكفير ، الحليب المخمر). شاي الكركديه أو شاي ثمر الورد من المشروبات الحامضة الممتازة. هذه الأنواع من الشاي مفيدة بشكل خاص خلال موسم البرد ، لأنها تحتوي على فيتامين سي.شاي الكركديه يخفض نسبة الكوليسترول منخفض الكثافة ، ويقوي الأوعية الدموية ويخفض نسبة السكر في الدم ، لذلك يجب تضمينه في نظامك الغذائي لفقدان الوزن. هذا الشاي هو بطلان لالتهاب المعدة ، وانخفاض ضغط الدم والميل إلى تكوين حصوات.
الخطوة 7
مصادر الطعم المالح هي المأكولات البحرية والأعشاب البحرية والملح النقي. إنه مفيد جدًا لفقدان الوزن وتقوية مناعة عشب البحر. يحتوي على مادة تقلل الجوع وتحسن التمثيل الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عشب البحر غني باليود ، وهو أمر ضروري لعمل الغدة الدرقية بشكل صحيح. عشب البحر منخفض السعرات الحرارية ، لذلك فهو منتج غذائي مثالي. هذه الأعشاب البحرية جيدة لاستخدامها كطبق جانبي للحوم أو الأسماك.
الخطوة 8
مصادر الطعم اللاذع هي التوابل الحارة مثل الفلفل الحار والخردل والثوم والزنجبيل. شاي الزنجبيل فعال للغاية في إنقاص الوزن ، حيث أنه يسرع عملية التمثيل الغذائي وله تأثير دافئ. عند فقدان الوزن ، يجب تناول سلطة الخضار الطازجة يوميًا ، لذا انتبه للخضروات الحارة (البصل ، الفجل).
الخطوة 9
يتم تمثيل الذوق القابض في الغالب بالفواكه والتوت: الرمان ، البرسيمون ، الموز ، الفيجو. الجوز والبندق من المواد القابضة أيضًا ، ولكن تذكر أنه عند فقدان الوزن ، فإن القاعدة لتناول المكسرات هي حفنة واحدة يوميًا.