عادة ما تكون الكمثرى الناضجة جيدة الطعم وحلوة المذاق. أنها تحتوي على كميات كافية من الألياف الغذائية والعناصر الغذائية الأخرى ، والتي تشمل: مضادات الأكسدة والفلافونويد (ألوان نباتية طبيعية) والفيتامينات والمعادن. ما هي الخصائص المفيدة للكمثرى؟
حصانة
الكمثرى غنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة ، مما يعني أنها مفيدة جدًا لجهاز المناعة لدينا. يحفز محتواها الطبيعي المفيد عدد خلايا الدم البيضاء (الكريات البيض) ونشاطها ، والذي بدوره يزيل المخاطر الصحية مثل انخفاض حرارة الجسم والإنفلونزا والأمراض الفيروسية الأخرى.
مستوى الكوليسترول
قد يحاول الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول أو ارتفاع ضغط الدم تضمين الكمثرى في نظامهم الغذائي. أظهرت العديد من الدراسات أن تناول كميات كبيرة من الألياف الغذائية في هذه الفاكهة يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول وكذلك ضغط الدم.
تحميل على القلب
الكمثرى مصدر غني للبوتاسيوم وهو موسع معروف للأوعية. يخفض ضغط الدم ويقلل من الضغط على القلب والأوعية الدموية ويمنع تجلط الدم.
وظيفة الأمعاء
أثبتت الأبحاث الطبية ما يلي: إن وجود كمية كبيرة من عديد السكاريد في الكمثرى يساعد على حركات الأمعاء المنتظمة. بمساعدة هذه الفاكهة المثيرة بشكل لا يصدق ، يتخلص الجسم ليس فقط من الطعام الزائد ، ولكن أيضًا من السموم والرواسب الضارة.
الدوران
يمكن أن تصبح الكمثرى إكسير صحي حقيقي لمن يعانون من فقر الدم ، لأنها غنية بالحديد الذي يزيد من إنتاج خلايا الدم الحمراء. ستكون الأصناف البرية من هذه الفاكهة الفريدة واللذيذة مفيدة بشكل خاص.