اقترب فصل الربيع تقريبًا وبدأت معظم الفتيات يفقدن وزنهن مرة أخرى. يتم إخفاء الأطعمة الحلوة والدهنية والمدخنة وغيرها على الرفوف البعيدة ، ويتم استخدام المنتجات الغذائية الأكثر فائدة فقط للتغذية.
معظمنا مثير للإيحاء للغاية ، وبعد أن سمعنا على التلفزيون عن وجبات خفيفة غير ضارة تمامًا ، نركض إلى أقرب متجر لتناول طعام صحي للغاية. هل الطعام الذي اعتدنا على اعتباره غذائيًا مفيدًا جدًا؟
قضبان البروتين
يتم تقديمها لنا كبديل للحلويات والبروتينات الواعدة والألياف وسعرات حرارية قليلة جدًا. في الواقع ، تحتوي معظم ألواح البروتين على دهون تزيد بمقدار 2-3 مرات عن أصابع الذرة الحلوة. لا يحتوي شريط النظام الغذائي الحقيقي على أكثر من 180 سعرة حرارية و 5 جرامات من الدهون لكل 100 جرام من الوزن (ليس لكل بار!).
الزبادي
إذا كنت تعتقد أن الإعلان ، فإن الزبادي هو ببساطة مورد لا غنى عنه للكالسيوم للجسم. في الواقع ، في الزبادي الصناعي ذي العمر الافتراضي الطويل ، يمكنك العثور على فائض من الدهون والسكر والجيلاتين. تعتبر الزبادي الحي بدون إضافات ، مع مدة صلاحية لا تزيد عن 10 أيام ، مفيدة حقًا.
خبز أسمر
يعد الخبز الأبيض من المحرمات على كل من يفقد وزنه ؛ الخبز ولفائف القمح الكامل هي أولوية. في الواقع ، لا يهم على الإطلاق الدقيق الذي يصنع منه منتج المخبوزات ، لأنه حتى الدقيق الخشن يحتوي على الغلوتين ، وهو ما يسبب الإدمان ويبطئ عملية فقدان الوزن.
مايونيز خفيف
غالبًا ما ترى على الرفوف صلصة مايونيز خفيفة لا تحتوي على سعرات حرارية تقريبًا. صلصة سلطة رائعة ، للوهلة الأولى. لكن هذه الصلصات تحتوي على نسبة عالية من ملح الطعام. في بضع ملاعق ، يجب التخلي عن القاعدة اليومية الكاملة لكلوريد الصوديوم ، أي الملح في بقية الأطباق ، وإلا فإن الوذمة مضمونة.
سمن
معظم الأشخاص الذين يفقدون الوزن اعتادوا على استبدال الزبدة بالسمن الخالي من الدهون ، لأنه يحتوي على سعرات حرارية أقل. هذا صحيح ، ولكن بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي المارجرين على الكثير من الدهون المعدلة وراثيًا ، والتي ستؤدي بمرور الوقت إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية.
قبل اختيار منتج غذائي ، يجب أن تدرس بعناية تركيبته. يجب الانتباه ليس فقط إلى محتوى السعرات الحرارية للمنتج ، ولكن أيضًا للدهون والبروتينات والكربوهيدرات والأصباغ والنكهات وما إلى ذلك الموجودة فيه.
