يتم توزيع وجبات الطعام خلال فترة الصوم الكبير بشكل غريب على مدار أيام الأسبوع. ومع ذلك ، هناك أيضًا استثناءات صغيرة: من الممكن تناول الأطعمة بالزيت النباتي في أيام الأسبوع ، وكذلك في عطلات البشارة وأحد النخيل ، يمكنك تناول الأسماك والمأكولات البحرية ، يوم السبت لازاريف - الكافيار. أيضًا ، في بعض الأيام ، يجب أن تمتنع عن الطعام والماء تمامًا حتى منتصف الليل.
الأسابيع وفقًا لميثاق الكنيسة أسابيع. لذا ، الصوم الكبير يستمر 7 أسابيع: 6 أسابيع والأخير - أسبوع الآلام - الأشد! يعتبر الأسبوع الأول أيضًا صارمًا. وفقًا لميثاق الكنيسة ، يمكنك تناول الطعام والماء طوال الصيام بعد الساعة 15:00 أو قبل ذلك الوقت بقليل ، أي بعد صلاة الغروب ، 1-2 مرات في اليوم ، وعادة ما لا يزيد عن 200-300 جرام من الطبق أو منتج معين. يمكن لجميع الناس الصيام ، لكن الطعام اللازم للحياة الطبيعية للمتقاعد أو عامل المنجم مختلف ، لذا يمكنك اللجوء إلى كاهن لتخفيف الصيام. ينبغي للصائم أن يشعر بالهدوء والطمأنينة ، ولا تعذب بدنه بالجوع ، وإلا فإننا نضر أنفسنا ، وهذا أكبر إثم من عدم الصيام.
ومع ذلك ، يمكن للمرء أن يقول ما هي الأطعمة والأيام التي يمكن تناولها ، مع حذف النظام الغذائي وكمية الأطعمة التي سيختارها الجميع لأنفسهم أو بناءً على نصيحة الكاهن.
إذن ، بالنسبة لعام 2016 ، فإن فترة الصوم الكبير وفقًا لميثاق الكنيسة هي كما يلي:
- الأسبوع الأول - من 13 مارس إلى 19 مارس
- الأسبوع الثاني - من 20 مارس إلى 26 مارس
- الأسبوع الثالث - من 27 مارس إلى 2 أبريل
- الأسبوع الرابع - من 3 أبريل إلى 9 أبريل
- الأسبوع الخامس - من 10 أبريل إلى 16 أبريل
- الأسبوع السادس - من 17 أبريل إلى 23 أبريل
- أسبوع الآلام - من 24 أبريل إلى 30 أبريل
يجب اعتبار بداية الصوم الكبير في عام 2016 في 14 مارس ، ولكن يجب على المرء الامتناع عن اللحوم ومنتجات الألبان بالفعل يوم الغفران يوم الأحد 13 مارس.
يُفهم الأكل الجاف على أنه تناول الخضار والفواكه الطازجة التي لم يتم معالجتها بالحرارة ، وكذلك المكسرات والفواكه المجففة وبذور النباتات والعسل ومن المشروبات - مغلي ، عصائر ، كومبوت.
الطعام الساخن بدون زيت هو ، أولاً وقبل كل شيء ، الخضار المسلوقة ، والمعكرونة المقبولة ، والحبوب المسلوقة ، إذا رغبت في ذلك ، والخضروات والفواكه الطازجة ، والمخللات ، والأطعمة المخللة والمخمرة ، من المشروبات يمكنك استخدام الشاي والكاكاو وأي مشروبات باردة.
في الأيام التي يُسمح فيها بتناول الطعام الساخن بالزبدة ، يمكنك أيضًا طهي الأطباق المخبوزة.
في أعياد البشارة وأحد النخيل ، يمكنك تناول السمك ، وفي يوم السبت لازاريف - كافيار السمك.
