تعد برامج الطهي من أكثر برامج الطهي شيوعًا على التلفزيون. من السهل شرح شعبيتها: الوصفات الشيقة وحيل الطهي وثيقة الصلة دائمًا. في الوقت الحاضر ، في برامج الطهي التلفزيونية ، يمكنك العثور على وصفة لأي مناسبة ، سواء كانت حفل عشاء أو إفطار خفيف.
تعليمات
الخطوة 1
منذ عدة سنوات ، ظهرت برامج جيمي أوليفر للطهي على الشاشات الروسية. استضاف الشيف البريطاني جيمي أوليفر في التلفزيون برامج مثل "The Naked Chef" و "Live Delicious" و "Lunch in 30 Minutes" وغيرها. جيمي أوليفر محبوب من قبل المشاهدين لسحره وبراعته في مجال الطهي. يحول عملية الطهي إلى فعل إبداعي حقيقي. بالنظر إلى السهولة المستمرة التي يحضر بها أطباقه ، يبدو أن الطهي وفقًا لوصفاته سهل مثل تقشير الكمثرى. هذا ليس صحيحًا تمامًا: ليس كل شخص لديه موهبة الطبخ مثل جيمي أوليفر. والمنتجات التي يمكن شراؤها في أي متجر في بريطانيا قد لا تكون في مطبخ مضيفة روسية. ومع ذلك ، يمكنك تعلم الكثير من برامجه ، والعثور على الوصفات المناسبة وتعلم حيل الطهي.
الخطوة 2
راشيل راي ، المعروفة في الولايات المتحدة ، واحدة من أنجح خبراء الطهي في عصرنا ، غير معروفة للجمهور الروسي. في برنامجها "الطعام في 30 دقيقة" ، تعلن عن نهج بسيط لإعداد الطعام. يطبخ المضيف الودود والهادئ دون أي ضجة. الوصفات بسيطة ويتم إضافة المكونات بالعين دون وزن. وهذا يعطي الانطباع بأن الطبخ عمل بسيط وممتع.
الخطوه 3
"قواعد مطبخي" هو عرض واقع طهوي من أستراليا. تتنافس فرق الطهاة فيما بينها للحصول على لقب أفضل متخصص في الطهي وجائزة نقدية كبيرة إلى حد ما. كل أسبوع ، يعدون وجبات رائعة (وأحيانًا ليست رائعة) من مجموعة محدودة من الأطعمة. يتم استبعاد فريق واحد كل أسبوع. البرنامج مثير للاهتمام ليس فقط من أجل وصفاته الجيدة ، وإن لم تكن بسيطة دائمًا ، ولكن أيضًا بسبب كثافته ودراما: المشاركون مستعدون لفعل الكثير لتحقيق الفوز.
الخطوة 4
جوردون رامزي هو أحد أشهر الطهاة البريطانيين. ظهر على شاشة التلفزيون في عدة مشاريع: Hell's Kitchen و Ramsay's Kitchen Nightmares و America's Best Chef. على عكس مواطنه الساحر جيمي أوليفر ، يشتهر جوردون رامزي بقساوته وقساوته. بصفته قاضيًا في مسابقات الطهي التلفزيونية الشعبية ، فهو لا يخلو من المتسابقين ، وينتقدهم بشدة على أخطائهم. في برنامج Best Chef في أمريكا ، يكافح الطهاة الأمريكيون من أجل الاعتراف بمواهبهم. يحصل الفائز على لقب أفضل طاهٍ في أمريكا ، وجائزة نقدية وفرصة لنشر كتاب وصفات خاص به. يبذل المشاركون قصارى جهدهم للتأكد من أن أطباقهم تنال إعجاب لجنة التحكيم بقيادة جوردون رامزي. يتمتع المشاهدون بفرصة التعرف على تقنيات الطهي المختلفة التي يستخدمها المشاركون وكتابة وصفاتهم الفريدة.
الخطوة الخامسة
البرنامج الروسي "Culinary Duel" معروض على الشاشات منذ عام 2002. المشاركون هم من المشاهير الذين يتنافسون مع بعضهم البعض أو مع طهاة محترفين في فن الطبخ. يجب على كلا المشاركين إعداد ثلاثة أطباق من نفس مجموعة المنتجات خلال فترة زمنية محدودة. غالبًا ما يتم تحضير الأطباق وفقًا لوصفات بسيطة إلى حد ما يمكن تكرارها بسهولة في المنزل.
