على الرغم من وجود الفاصوليا ، اتضح أن السلطة خفيفة للغاية وعصيرية مع صلصة حلوة وحامضة أصلية.
انه ضروري
- - تونة معلبة 200 جم ؛
- - فاصوليا بيضاء 100 جم ؛
- - طماطم كرزية 200 جم ؛
- - بصل أحمر 1 قطعة ؛
- - بقدونس؛
- - زيت زيتون 2 ملاعق كبيرة.
- - عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة ؛
- - خل النبيذ 1 ملعقة كبيرة ؛
- - سكر 1/2 ملعقة شاي ؛
- - فلفل أسود مطحون
- - ملح.
تعليمات
الخطوة 1
نقع الفاصوليا البيضاء لمدة 5 ساعات أو بين عشية وضحاها. تغلي حتى تصبح طرية.
الخطوة 2
تحضير الصلصة: اخلطي زيت الزيتون وخل النبيذ وعصير الليمون والسكر والملح والفلفل. نقطع البصل الأحمر إلى نصف حلقات ونخلط الصلصة.
الخطوه 3
صفي السائل من علبة التونة ، تفكيك الشرائح إلى قطع. نقطع الطماطم إلى نصفين ونقطع البقدونس ناعماً.
الخطوة 4
يُمزج الفول المسلوق والتونة والطماطم والبقدونس والبصل مع الصلصة.
