يساعد المانجو ، بفضل فيتامين إي الذي يحتويه ، على تخفيف التوتر وتخفيف التوتر وتحسين المزاج. وتشارك فيتامينات ب في عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
الفيتامينات و المعادن
يشير اللون الأصفر البرتقالي للمانجو إلى وجود كمية كبيرة من الكاروتين - بروفيتامين أ في تركيبته ، وهو خمسة أضعاف ما هو عليه في معظم اليوسفي البرتقالي. يساعد الكاروتين مع فيتامين ج على تقوية جهاز المناعة ، كما أنه يحمي خلايا الجسم السليمة من الأكسدة ، كونه مضادًا للأكسدة. يمكن أن تصل كمية فيتامين سي إلى 175 مجم لكل 100 جرام من الفاكهة ، وهذا يلبي تمامًا حاجة الجسم اليومية من حمض الأسكوربيك.
بسبب التركيب المعدني الغني للمانجو ، الذي يحتوي على الكالسيوم والحديد والفوسفور ، يطلق عليه اسم التفاح الآسيوي الشافي.
تعتبر المانجو صحية لاحتوائها على نسبة عالية من السكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز والسكروز والمالتوز ، وهي كربوهيدرات صافية وتساهم في إنتاج الطاقة.
تساعد الأحماض الأمينية في المانجو على منع السرطان. هذا ينطبق بشكل رئيسي على مجالات الجهاز البولي التناسلي.
يحتوي قشر المانجو على المواد العلاجية العفص التي تساعد على التخلص من السموم من الجسم ، كما تساعد في علاج الأمراض الالتهابية والفيروسية
في الطب الشعبي
تستخدم هذه الفاكهة على نطاق واسع في الطب الشعبي. تساعد المانجو غير الناضجة مع الملح والعسل في الإسهال والإمساك والبواسير وأمراض الجهاز الهضمي الأخرى. والمانجو ، عند تناولها مع الفلفل والعسل ، يمنع ركود الصفراء. يوصي المعالجون التقليديون بتناول المانجو الأصفر الناضج ، الغني بفيتامين أ ، لأمراض العيون ولتحسين حدة البصر.
في الدول الأوروبية ، لتقوية عضلة القلب وتحسين تخثر الدم ، ينصح الأطباء بمضغ قطع المانجو مع قشرتها لفترة طويلة. مغلي أوراق المانجو يساعد على التخلص من الدوالي والنزيف على الجلد ، وكذلك يحسن حالة البنكرياس.
في الدول الآسيوية ، تعتبر المانجو علاجًا للطاعون والكوليرا. تستخدم الثمار الناضجة كمدر للبول وملين. وعصير هذه الفاكهة مفيد للأمراض الجلدية.
مانجو التخسيس
يجد النظام الغذائي المتوازن للمانجو استجابة متزايدة بين النساء ذوات الوزن الزائد. المانجو غني بالسكريات الطبيعية ولا يحتوي على بروتينات ، لذلك فهو ممتاز كمنتج غذائي في أيام الصيام. عندما يقترن بحليب الصويا ، الذي يحتوي على كمية كبيرة من البروتينات ولا يحتوي على سكر ، تحصل على تعايش كامل من الغذاء من أجل التغذية ، مما يساعد على تقليل الوزن الزائد.
