سوبرفوود (سوبرفوود ، سوبرفوود) - منتجات من أصل طبيعي مع تركيز عالٍ من العناصر الغذائية الموجودة في بعض الجذور ، والأعشاب ، والتوت ، والأوراق ، والزهور ، والفواكه ، وأحيانًا غريبة ونادرة. وهي تشير إلى مصدر إضافي من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ، والتي توفر النشاط ، وتزيد من فوائد النظام الغذائي والتمارين الرياضية ، وتساعد على استعادة توازن المعادن والفيتامينات. يمكن أن تؤكل الأطعمة الخارقة نيئة وتضاف إلى الطعام وفي شكل محاليل ومساحيق ومستخلصات وعصائر.
تعليمات
الخطوة 1
غوجي التوت. تشبه توت غوجي خارجيًا ، وتحتوي على كمية كبيرة من البروتين وفيتامين أ وكمية قياسية من فيتامين ج والأحماض الأمينية والسكريات. من الجدير بالذكر أنها منخفضة السعرات الحرارية أيضًا. يمكن إضافة توت غوجي إلى الشاي أو أي مشروب آخر. المدخول اليومي الموصى به هو 30-40 حبة.
الخطوة 2
بذور الشيا. كانوا يحترمونها من قبل سكان الحضارة القديمة لأمريكا الجنوبية ، ولسبب وجيه: فهي تحتوي على العديد من الأحماض الدهنية المفيدة ومضادات الأكسدة والمعادن والحديد والزنك ، وكذلك البوتاسيوم. تميل بذور الشيا إلى الانتفاخ في الماء ، مما يجعلها رائعة لصنع الحلويات أو البودينغ. يمكنك تضمين 10-15 جم من هذه البذور في نظامك الغذائي اليومي.
الخطوه 3
سبيرولينا الطحالب. يمكن العثور على هذه الطحالب في شكل كبسولات أو مسحوق. يحتوي هذا المنتج على كمية كبيرة من البروتين وفيتامين ب 12 ، لذا فهو مناسب للوقاية من العديد من الأمراض وعلاجها.
الخطوة 4
حبوب الكاكاو. تتفوق حبوب الكاكاو الطازجة على الشاي الأخضر من حيث كمية مضادات الأكسدة والحديد والمغنيسيوم. يكفي إضافة ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من حبوب الكاكاو إلى المشروبات أو الموسلي لتكملة نظامك الغذائي بالعناصر الغذائية المفيدة.
الخطوة الخامسة
التوت أكي. تتشابه في مظهرها مع العنب البري ، لكنها موطنها أمريكا الجنوبية. يحتوي توت أكي على جميع العناصر الغذائية الأساسية مثل الألياف ومضادات الأكسدة والمعادن والأحماض. يمكنك العثور على مثل هذه التوت في شكل مسحوق ومجمد. لتحسين صحتك ، يكفي إضافة بضع ملاعق إلى الحساء أو الحبوب أو المشروبات أو الحلويات.
