إذا كنت من أشد المؤيدين للأكل الصحي وتنوي تحضير طبق باستخدام الزيت النباتي المعقم ، فإن الحصول عليه في المنزل أمر بسيط للغاية.
انه ضروري
- وعاء صغير من الحديد أو الزجاج و
- القدر أكبر قليلاً.
تعليمات
الخطوة 1
قم بتعقيم أي زيت نباتي في المنزل: زيت الزيتون ، زيت بذور عباد الشمس ، زيت الذرة ، إلخ. لهذا الغرض ، قم بغلي الزيت النباتي ، أو بالأحرى ، قم بتسخينه جيدًا في حمام مائي.
الخطوة 2
صب الكمية المطلوبة من الزيت النباتي في وعاء صغير مصنوع من مادة تتحمل درجات حرارة عالية. كوب حديدي ، وعاء ميكروويف ، وعاء زجاجي صغير ، إلخ.
الخطوه 3
ضع الحاوية المحددة في قدر أكبر ، نصفها مملوء بالماء. ضع القدر على نار متوسطة.
الخطوة 4
دع الماء يغلي وسخن الزيت بعد الغليان لمدة عشر دقائق. يتم التعقيم ، والزيت المبرد جاهز للاستخدام.
