يحتوي الجوز على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم كثيرًا. للأحماض الأمينية تأثير إيجابي على تكوين العظام والعضلات والدم والجلد والشعر ، كما تقوي الدماغ والقلب. دلل نفسك وأحبائك بشهية لذيذة وصحية
انه ضروري
10 حبات جوز ، 5 ملاعق كبيرة سكر ، 15-20 جرام زبدة ، 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون ، 1 ملعقة كبيرة ماء مغلي ، ورقة زبدة
تعليمات
الخطوة 1
قشر الجوز وقطّع الحبوب إلى النصف. قشر القشرة البنية عن المكسرات ؛ يمكن أن تضيف المرارة. سخني المقلاة ، وضعي المكسرات وجففيها مع التحريك.
الخطوة 2
يُسكب عصير الليمون في الماء ويُحرّك. نضع السكر في مقلاة مسخنة وغطيها بالماء وعصير الليمون. قلب باستمرار حتى يذوب السكر تمامًا. أضيفي الزبدة وقلبي حتى يصبح الكراميل بنياً ذهبياً قليلاً.
الخطوه 3
غلف لوحًا أو لوحًا مسطحًا بورق الزبدة. اسكبي المكسرات في المقلاة ، وحركيها وضعيها على طبق أو لوح بقلب حاد للمقلاة. بمجرد أن يبرد الكراميل قليلاً ، افصل المكسرات واحدة تلو الأخرى. انتظر حتى يبرد تمامًا واستمتع بمذاق لذيذ وصحي.
