الكرات المصنوعة من أصابع السلطعون والجبن الكريمي تشبه إلى حد بعيد حلويات رافايللو. يوجد زيتون بداخل الكرة مما يمنح المقبلات طعمًا أصليًا.
انه ضروري
- - عصي السلطعون - عبوتان ؛
- - الجبن المطبوخ - 4 قطع ؛
- - البيض - 4 قطع ؛
- - ثوم - 2 فصوص ؛
- - زيتون منزوع النوى - 22-24 قطعة ؛
- - قليل من الملح؛
- - فلفل مطحون حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
من الأفضل استخدام أصابع السلطعون المجمدة لتناول وجبة خفيفة.
حسنًا ، هناك ثلاثة منهم - يجب أن تحصل على نشارة صغيرة. يمكنك قطع الجزء الأحمر من عيدان السلطعون ، ثم نجارة تشبه جوز الهند. عندما نقوم بثلاثة أصابع من السلطعون ، ثم تقشر بعض الأجزاء ، فلا داعي لرميها بعيدًا ، لأنها ستكون مفيدة للموس.
الخطوة 2
نأخذ ثلث فتات السلطعون مع الأجزاء المقشرة وننقلها إلى الخلاط. تُطحن أصابع السلطعون مع الجبن المطبوخ والثوم حتى تصبح ناعمة.
الخطوه 3
أضف البيض المسلوق المقطع إلى كتلة متجانسة. قم بطحن كل شيء معًا حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا.
الخطوة 4
صب نشارة السلطعون المتبقية على طبق مسطح كبير. خذ جزءًا صغيرًا من الموس من الخلاط وضع الزيتون في المنتصف. قم بلف كرة بحجم حلوى Raffaello. لف كرة السلطعون مع الزيتون في نشارة السلطعون.
الخطوة الخامسة
ضعي كرات السلطعون في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات. حلوياتنا غير العادية جاهزة.
