البطيخ هو فاكهة غنية بالعصير تم جلبها إلى روسيا من الشرق في القرن السادس عشر. الطعم الدقيق الرائع والرائحة الحلوة وخصائص منشط ليست قائمة كاملة من صفات البطيخ. لطالما كانت مساعدة قيمة في علاج العديد من الأمراض والوقاية منها.
التركيب الكيميائي
لب البطيخ غني بفيتامينات ج ، المجموعة ب ، الصوديوم ، البوتاسيوم ، الحديد والكالسيوم. تشتمل التركيبة المفيدة للبطيخ أيضًا على حمض الفوليك والنياسين.
ميزات مفيدة
- يروي البطيخ العطش جيدًا ويهدئ الجهاز العصبي ، ويعيد نشاط القلب والأوعية الدموية إلى طبيعته.
- يستخدم البطيخ أيضًا في علاج الروماتيزم وكعامل مدر للبول ومضاد للسموم.
- الاستهلاك المنتظم للبطيخ يزيد الهيموجلوبين ويقوي جهاز المناعة.
- نظرًا لخصائصها المعطرة ، يوصى بإدراج الفاكهة العطرية في النظام الغذائي كمساعد لليرقان والاستسقاء.
- بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي البطيخ على إنزيمات تساهم في الأداء الطبيعي للجهاز الهضمي. للفاكهة تأثير ملين خفيف للإمساك والبواسير.
- يمكن أيضًا تناول بذور البطيخ. إنها مفيدة بشكل خاص للرجال: فهي تزيد من قوة الذكور وتساعد في علاج البروستاتا.
- كما تستخدم بذور البطيخ واللب كعامل طارد للديدان.
- التأثير التجميلي للجنين مهم أيضًا. في حالة عدم وجود رد فعل تحسسي ، يمكن صنع أقنعة من لب البطيخ. أنها تساعد في التخلص من النمش وحب الشباب والبقع العمرية.
- من الخصائص الرائعة الأخرى للبطيخ محتواه المنخفض من السعرات الحرارية. نظرًا لخصائصها الغذائية ، تساعد الفاكهة على محاربة الوزن الزائد.
موانع
لتجنب عسر الهضم ، يجب عدم خلط البطيخ مع الأطعمة الأخرى. يجب تناول الفاكهة بعد نصف ساعة إلى ساعة من الوجبة الرئيسية.
الاستهلاك الكبير والمتكرر للبطيخ يمكن أن يسبب آلام في الأمعاء والإسهال.
