الشاي بالبرتقال له رائحة حمضيات منعشة ، طعم ولون لطيفين ، يحتوي على فيتامينات وزيوت أساسية مختلفة. مكمل تمامًا بالحليب والزنجبيل والقرنفل والنعناع والعسل ، وله تأثير منشط ومدفئ. ما فائدة شاي البرتقال أيضًا وكيف يتم تحضيره بشكل صحيح في المنزل؟
يرتبط شاي البرتقال الرقيق أو اللاذع من قبل معظم الناس بطعم ورائحة الحمضيات ، وهي المسؤولة عن زيت البرتقال الأساسي الموجود في قشر كثيف. تسمح لك الرائحة الممتعة والمقلقة لفاكهة البرتقال بالتخلص من القلق لبعض الوقت ، والاستمتاع بمزاج إيجابي والاستمتاع بمشروب منشط.
خصائص شاي البرتقال وفوائده وأضراره
يساعد شاي البرتقال ، المخمر مع قشر أو شرائح أو عصير فواكه حلو ، على تحسين الحالة المزاجية ، وتخفيف الانزعاج الداخلي والتعب ، وتجاهل المشاعر السلبية. يحتوي المشروب الذي يحتوي على زيت عطري على الخصائص المفيدة التالية:
- مطهر (مفيد لنزلات البرد) ؛
- تجديد.
- منشط (تنشيط الجسم) ؛
- منبه.
- تهدئة الأعصاب
- مضاد التهاب.
بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات ، فإن هذا المشروب العطري الساخن يفيد الجسم:
- هو مضاد ممتاز للاكتئاب.
- يبطئ عملية الشيخوخة.
- يساعد في محاربة الأمراض المختلفة.
- يعزز المناعة
- يمنح الشخص شحنة طويلة الأمد من الحيوية والمزاج الجيد ؛
- يهدئ الجهاز العصبي.
- يخفف من الإجهاد والتعب.
- يساعد في محاربة نزلات البرد خلال موسم البرد.
ومع ذلك ، فإن مشروبًا لذيذًا وممتعًا يمكن أن يكون ضارًا للجسم. لذلك ، فإن تناول كمية كبيرة من مضادات الأكسدة في الشاي يمكن أن يسبب اضطرابات في عمل الكلى والكبد. يجب على الأشخاص الذين يعانون من القرحة والتهاب المعدة عدم صنع هذا الشاي أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر الحمضيات من المواد المثيرة للحساسية الجيدة ؛ لذا عليك استخدامها بأي شكل بحذر ، خاصة للأطفال والنساء الحوامل والمرضعات.
وصفات شاي البرتقال الشعبية
هناك العديد من الوصفات لمشروب برتقال معطر ومنعش ، لأن لكل فرد أذواق وتفضيلات مختلفة. يمكنك إضافة القرنفل والنعناع والعسل الطازج إلى إبريق الشاي أو إذابة الحليب أو عصير فاكهة البرتقال الطازج.
- مع شرائح البرتقال. ضعي 5 ملاعق صغيرة من الشاي الأسود في إبريق الشاي ، صب الماء المغلي عليه ، واتركيه لمدة 3 دقائق. ضعي شريحة برتقالية واحدة في كل كوب ، وأضيفي 1-2 ملعقة صغيرة من السكر الحبيبي. صب مشروب منقوع ، اشربه ساخناً أو مبرداً.
- مع الحماس. قشر نصف البرتقال المصقول ، اعصر اللب. ابشر الحماس على مبشرة جيدة ، صب الماء المغلي في غلاية ، واتركه يشرب. ثم صفي المشروب واتركيه حتى يغلي. صب ملعقة صغيرة من أوراق الشاي الأسود في إبريق الشاي ، صب مرق البرتقال. الإصرار على ذلك لمدة 4-5 دقائق تحت الغطاء ، وشربه ساخنًا ، مع إضافة القليل من العصير مقدمًا للرائحة والذوق. يمكنك تقليب السكر أو القليل من العسل في كوب إذا رغبت في ذلك.
- مع الحليب وشراب البرتقال.يُغلى 150 مل من الحليب في عبوات منفصلة ويتم تخمير 5 ملاعق صغيرة من الشاي الأسود في 150 مل من الماء المغلي الساخن. يتم تبريد كلا السائلين قليلاً ، ويتم خلطهما بإضافة 150 مل من شراب البرتقال. الوصفة معطاة لـ 5 أكواب صغيرة ، يمكنك تحضير مثل هذا المشروب لعائلة.
- بالعسل والنعناع قم بغلي 2 ملاعق كبيرة من أوراق الشاي الأسود. يُمزج بشكل منفصل بضع دوائر برتقالية مع ملعقة من العسل السائل وزوج من أوراق النعناع المفرومة. قسّم المزيج إلى أكواب ، واسكب الشاي المبرد قليلاً في إبريق الشاي.
- مع القرنفل. امزج 3 ملاعق صغيرة من الشاي الأسود مع قشر نصف برتقالة مبشور ، 2 من براعم القرنفل العطرية والسكر الحبيبي (حسب الرغبة). يُسكب الماء المغلي فوق الخليط ويُترك تحت الغطاء لمدة 10 دقائق.
- بالزنجبيل.ابشر جذرًا صغيرًا من الزنجبيل ، صب الماء المغلي في غلاية لمدة 10 دقائق. اعصر العصير من فاكهة كبيرة هنا ، وحركها بملعقة ، واتركها لبضع دقائق تحت الغطاء.
