في بعض الأحيان تريد تزيين طاولة الأعياد بطريقة غير معتادة أو تنويع عشاء العائلة ، أو ربما ترغب فقط في إرضاء طفلك - على أي حال ، فإن هذه السندويشات اللذيذة والجميلة ستشجعك أنت وأحبائك.
هذه السندويشات الجميلة سهلة التحضير وتبدو جيدة على أي طاولة. وفي حفل للأطفال ، وفي حفلة الشركة ، سوف يروقون للجميع. إذا كنت تفكر في كيفية تزيين طاولة احتفالية ، فسيكون هذا الطبق هبة من السماء بالنسبة لك. بسيطة وسريعة التحضير وتتكون من عناصر بسيطة ، ستسعد أي مضيفة ، ناهيك عن الضيوف ، وخاصة جمهور الأطفال.
وقت الطهي النشط 20 دقيقة.
إجمالي وقت الطهي 20 دقيقة.
مكونات:
- خبز بذور السمسم 2 قطعة. أو الرغيف الفرنسي - 1 جهاز كمبيوتر.
- طماطم كرزية 250 جم.
- جبنة (أي حسب الرغبة ، ويفضل أن تكون صلبة) 200 جم.
- مايونيز أو كريمة حامضة 150-200 مل.
- 2-3 فصوص ثوم.
- زيتون.
- خس ، شبت ، بقدونس.
في نسخة الأطفال ، يمكنك استبدال المايونيز بالقشدة الحامضة أو الزبدة وتقليل كمية الثوم.
طريقة طهو:
- قطّعي الخبز إلى دوائر ، ولكي تصبح القطع مقرمشة ، ضعيها في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة دقيقتين. يمكنك قلي كل قضمة في مقلاة ساخنة غير لاصقة بدون زيت لمدة دقيقة واحدة على كل جانب ، لكن هذا سيستغرق وقتًا أطول.
- ابشر الجبن على مبشرة ناعمة ، مرر الثوم من خلال مكبس. يخلط ويضاف المايونيز.
- انشر الكتلة الناتجة على الكعك في الأعلى وعلى الجانبين.
- يقطع الشبت ناعماً. لف جوانب الكعك فوق الشبت.
- نقطع الكرز إلى نصفين ونضع كل نصف على كعكة.
- نقطع الزيتون إلى 4 قطع ونصنع الرؤوس. ضعي بقع الزيتون المفروم ناعماً على الظهر.
- يمكن طلاء العيون بالمايونيز باستخدام المسواك.
يُنصح بتحضير هذه السندوتشات الجميلة "الدعسوقة" قبل التقديم حتى لا تبلل الكعك وتبقى مقرمشة.
