كيفية صنع بسكويتات الوفل بالشوكولاتة

جدول المحتويات:

كيفية صنع بسكويتات الوفل بالشوكولاتة
كيفية صنع بسكويتات الوفل بالشوكولاتة

فيديو: كيفية صنع بسكويتات الوفل بالشوكولاتة

فيديو: كيفية صنع بسكويتات الوفل بالشوكولاتة
فيديو: الوافل بأبسط طريقة ومقادير 🧇 وكل الأسرار اللي تخليه هش و مقرمش! Waffles 2024, مارس
Anonim

إذا لم يكن لديك مكواة وافل كهربائية بعد ، فقد حان الوقت للحصول على واحدة ، لأن ما يمكن أن يكون ألذ على الإفطار من بسكويتات الوفل بالشوكولاتة الناعمة مع قرمشة خفيفة. وصفة الطبخ بسيطة للغاية.

كيفية صنع بسكويتات الوفل بالشوكولاتة
كيفية صنع بسكويتات الوفل بالشوكولاتة

انه ضروري

  • - 150 غ من دقيق القمح ؛
  • - 150 جم من نشا البطاطس ؛
  • - 250 غرام زبدة
  • - 100 غرام من الشوكولاتة
  • - 50 غرام من السكر الناعم ؛
  • - 4 بيضات؛
  • - كيس واحد من سكر الفانيليا ؛
  • - سكر بودرة ورقائق شوكولاتة للزينة.

تعليمات

الخطوة 1

قلبي دقيق القمح ونشا البطاطس ، ثم ننخل في منخل المطبخ. قم بإزالة الزيت من الثلاجة مسبقًا - يجب أن يصبح طريًا جدًا وبلاستيكي. يُضاف إليها السكر المحبب وسكر الفانيليا ويُخفق بالخلاط أو الخلاط مع ملحق الخفق حتى تصبح كتلة خفيفة منفوشة.

الخطوة 2

أضيفي بيض الدجاج واحدة تلو الأخرى مع التقليب في كل مرة بعد إضافة البيض. قطعي الشوكولاتة إلى أسافين ، وضعيها في كوب سيراميك وميكروويف لبضع دقائق. قلّب الشوكولاتة مع كتلة الزبدة والبيض. اضرب مرة أخرى بالخلاط.

الخطوه 3

يُسكب مزيج الدقيق ونشا البطاطس ويُحرَّك حتى يصبح المزيج ناعمًا. قم بتسخين مكواة الوافل الكهربائية ، ودهن ألواح العمل بزيت دوار الشمس باستخدام فرشاة طهي من السيليكون. تُسكب جزءًا من العجينة وتُخبز الوافل حتى تنضج.

الخطوة 4

ضعي الوافل الجاهز على طبق ، ورشي مسحوق السكر ورقائق الشوكولاتة. قدميها على الفور مع قهوة الصباح.

موصى به: