تعتبر عصيدة أرز الحليب وجبة فطور ممتازة ليس فقط للطفل ، ولكن أيضًا لجميع أفراد الأسرة. في عملية تحضير عصيدة حليب الأرز ، من الضروري مراعاة بعض الفروق الدقيقة التي ستتم مناقشتها أدناه.
انه ضروري
-
- 1/4 الأرز والحليب
- السكر والملح حسب الرغبة. عند التقديم ، تضاف الزبدة عادة.
تعليمات
الخطوة 1
اشطف الأرز جيدًا للتخلص من النشا الزائد. من المقبول أيضًا نقع الأرز في الماء طوال الليل.
الخطوة 2
يُسكب الأرز المغسول جيدًا في الماء المغلي المملح مع التحريك جيدًا ، يُطهى لمدة 8-10 دقائق. في الوقت نفسه ، من الضروري غليان الحليب.
الخطوه 3
اعصر الأرز شبه المطبوخ (أو ارميه في مصفاة) ثم صبه في الحليب المغلي. قم بطهي العصيدة لمدة 15-20 دقيقة على نار خفيفة مع التحريك المستمر. عندما ينضج الأرز تمامًا ، أضف السكر حسب الرغبة.
الخطوة 4
اتركي عصيدة الأرز بالحليب المطبوخ تحت الغطاء لمدة 10-20 دقيقة. عند التقديم ، يمكنك إضافة الزبدة والمربى والتوت الطازج أو الفواكه والعسل.
