من بين مجموعة متنوعة من السلطات المختلفة على طاولة الأعياد ، تبرز دائمًا بعض السلطات المميزة وغير العادية تمامًا. سيكون مثل هذا الاحتفال ، بالطبع ، سلطة من عصي السلطعون مع الأناناس.
لطالما كانت أصابع السلطعون مكونًا مفضلًا ومألوفًا في العديد من السلطات والوجبات الخفيفة. ولكن على عكس كل الوصفات الكلاسيكية المعروفة ، فإن إضافة الأناناس تخلق مزيجًا جديدًا تمامًا من النكهات. سلطات الأناناس غريبة وتبدو جميلة ويمتصها الجسم جيدًا.
سلطة نفخة
لتحضير سلطة نفخة احتفالية ، ستحتاج إلى:
- علبة أناناس معلب
- أصابع السلطعون 150 غرام
- بيض 3 قطع.
- بطاطس 2 قطعة.
- جبن 150 غرام
- ثوم 2-3 فصوص
- مايونيز
اسلقي البطاطس والبيض وقطعيهما إلى مكعبات. ابشر الجبن على مبشرة خشنة. أذيبي تجميد أعواد السلطعون وقطعيها جيدًا. صفي شراب الأناناس واضغطي عليه بالثوم واخلطيهم. الآن يتم وضع جميع المكونات في طبقات في وعاء سلطة وكل طبقة مغطاة بالمايونيز. الطبقة الأولى عبارة عن البطاطس ، ثم البيض المسلوق ، ثم الأناناس بالثوم ، وعيدان السلطعون عليها ورشها بالجبن. يمكن تزيين هذه السلطة بحلقات الأناناس مع الزيتون الأسود في المنتصف.
سلطة السلطعون مع الأناناس والثوم والجبن
مع السلطعون والأناناس ، يمكنك تحضير طبق سلطة أبسط ، اعتمادًا على طريقة التحضير ، يمكن أن يكون طبق سلطة أو كتلة شطيرة يمكن استخدامها لصنع السندويشات أو لحشو البيض. قائمة المكونات المطلوبة بسيطة للغاية. ستحتاج إلى علبة من عيدان السلطعون وعلبة أناناس وجبن وثوم ومايونيز. بالنسبة للسلطة ، يتم تقطيع جميع المكونات إلى مكعبات صغيرة ومتبلة بالثوم والمايونيز.
تختلف طريقة تحضير كتلة الساندويتش إلى حد ما. بالنسبة لها ، تُفرك جميع المنتجات بمبشرة رائعة وتخلط مع المايونيز حتى تصبح عجينة. إذا كنت تخطط لحشو البيض بالمكرونة ، يُضاف هنا أيضًا صفار البيض المسلوق.
سلطة مع أصابع السلطعون والأناناس والبصل
- عيدان من السرطان
- جبنه
- البيض المسلوق
- بصلة
- أناناس
- مايونيز
توضع هذه السلطة في وعاء سلطة في طبقات ، كل منها مغطى بالمايونيز. الطبقة الأولى عبارة عن أعواد سلطعون مفرومة ناعماً. يوضع عليها بياض البيض المبشور على مبشرة. الآن يتم وضع البصل المفروم ناعما المبشور بالماء المغلي ، ثم طبقة من الأناناس والجبن المبشور والسلطة مع صفار البيض في الأعلى. يُزين بالزيتون أو شرائح الليمون أو حلقات الأناناس.
