أجنحة الدجاج هي الطبق المثالي لأي مناسبة. يمكن تقديمها مع طبق جانبي أو كوجبة خفيفة من البيرة. للحصول على قشرة مقرمشة ، يوصى باستخدام العسل وصلصة الصويا.
انه ضروري
- المكونات لـ 4 أشخاص:
- - 500 غرام أجنحة دجاج؛
- - 50 غرام عسل؛
- - 50 مل من صلصة الصويا.
- - عصير 2 ليمون.
- - ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف.
تعليمات
الخطوة 1
قطّع كل جناح دجاجة إلى 3 أجزاء. استخدمنا أكثر نوعين لحميًا في الطبق ، ويمكن حفظ أطراف الأجنحة لمرق الدجاج.
الخطوة 2
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية وفي هذا الوقت حضري الصلصة: اخلطي صلصة الصويا والعسل ، اعصري عصير ليمونتين واسكبي الزعتر. اخلطي الصلصة جيدًا حتى تصبح ناعمة.
الخطوه 3
ننشر الأجنحة على ورقة خبز (من الأفضل استخدام سيليكون واحد) ، ونشحمها بسخاء بالصلصة ونضعها في الفرن.
الخطوة 4
كل 5 دقائق ، يجب إخراج الأجنحة من الفرن وتقليبها ودهنها مرة أخرى بالصلصة - هذه هي الطريقة الوحيدة التي ستصبح مقرمشة بشكل لا يصدق من الخارج ، ولكن في نفس الوقت تصبح طرية من الداخل.
الخطوة الخامسة
بعد 35 دقيقة ، يمكن تقديم أجنحة الدجاج في صلصة العسل والصويا.
