هذه السلطة غير المستقرة مثالية لأي طاولة عطلة. يعد إعداد "الرقة" أمرًا بسيطًا وسريعًا. يمنح وجود التفاح السلطة النضارة المرغوبة والخفة والأصالة.
انه ضروري
- - 2-3 قطع. بطاطا
- - 200 جرام من عيدان السلطعون
- - 2 قطعة. حامض التفاح
- - حاسب شخصي 1. بصل
- - 4 أشياء. بيض
- - سكر ، ملح
- - خل
- - مايونيز
تعليمات
الخطوة 1
افرك البطاطس جيدًا باستخدام مكشطة الأطباق. اسلقه مع البيض. نقطع البصل إلى نصف حلقات. انقع على النحو التالي. يُسكب الماء المغلي ثم يُشطف بالماء البارد ويُضاف الخل والسكر والملح.
الخطوة 2
ابشر البطاطس على مبشرة خشنة ، وادهنها بالكثير من المايونيز. ضعي الخليط كطبقة أولى. نرش البصل المعصور فوق البطاطس. افركي التفاح المقشر بخشونة. يفضل أن يكون التفاح حامضًا. ضعي القليل من المايونيز على التفاح.
الخطوه 3
قطع العصي السلطعون ليس ناعما جدا. ضع على التفاح. نظرًا لحجم أصابع السلطعون ، ستكون السلطة أكثر رقة. افصل بين البيض والصفار ، ورش البياض أولاً على السلطة ودهنها بالمايونيز. ثم صفار. زين السلطة بالتفاح والأعشاب الطازجة!
